草莓花瓣脱落对果实灰霉病的影响.pdfVIP

中国农业科学 2015,48(22):4460-4468 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2015.22.007 草莓花瓣脱落对果实灰霉病的影响 1 1 1 2 3 1 1 韩永超 ，曾祥国 ，向发云 ，杨肖芳 ，袁华招 ，陈丰滢 ，顾玉成 1 2 3 （湖北省农业科学院经济作物研究所，武汉 430064 ； 浙江省农业科学院园艺研究所，杭州 310021 ； 江苏省农业科学院园艺研究所，南京 210014 ） 摘要：【目的】明确衰老花瓣在草莓果实灰霉病中的作用以及草莓花瓣脱落早晚与果实灰霉病发病的关系， 为果实灰霉病的防控和抗（耐）灰霉病品种选育提供理论依据。【方法】试验1：以草莓品种‘甜查理’为材料， 进行田间试验，摘除至少 2 000 个果实表面的衰老花瓣，以不摘除花瓣的处理为对照。保持塑料棚内高湿度 8 d 后，调查不同处理草莓果实灰霉病发病率。试验2：分别在2013、2014 和2015年 3月草莓盛花期，对11个草莓 品种的田间花瓣脱落动态进行调查，每个品种选择 20 朵刚现蕾的花，记录现蕾后第 7、14、21 和 28 天果实上残 留的花瓣数量，计算花瓣脱落率；于果实灰霉病发病高峰期，调查不同草莓品种果实灰霉病的发病率，分析现蕾 后第7天花瓣脱落率与果实灰霉病发病率的相关性。试验3：对33个草莓品种现蕾后不同天数的花瓣脱落率与果 实上残留花瓣数量进行调查，并分析两者的相关性。【结果】试验开始前棚内的草莓果实灰霉病发病率为 4.2%； 利用自然雨雪天气保持塑料棚内高湿度8 d后，摘除果实上残留衰败花瓣的处理，果实灰霉病的平均发病率为7.3%， 对照小区果实灰霉病的平均发病率为 25.3%，大部分果实均从与花瓣接触的地方开始感染。在不同试验年份，草 莓品种之间的花瓣脱落趋势始终一致。所有草莓品种在花朵现蕾后，随时间延长，花瓣脱落率不断提高，但是不 同草莓品种的花瓣脱落速度却有显著差异。不同年份草莓品种‘晶瑶’在现蕾后7 d的花瓣脱落率分别为99.0%、 79.8%和 94.4%，显著高于‘晶玉’（61.0%、24.0%和 62.5%）和‘甜查理’（26.0%、3.8%和 31.9%）。2013 年调查 的5个草莓品种的果实灰霉病发病率与花朵现蕾后第7 天花瓣脱落率显著负相关 (P ＜0.05)；2014 年调查的6个 草莓品种，2015年调查的11个草莓品种的果实灰霉病发病率与花朵现蕾后第7天花瓣脱落率都显著负相关 (P ＜ 0.01)。对 33 个草莓品种的调查发现，不同草莓品种现蕾后第 7 天花瓣脱落率与果实上残留花瓣数量显著负相关 (P ＜0.01)。【结论】衰老花瓣是灰葡萄孢（Botrytis cinerea ）侵染果实的主要途径，摘除草莓果实上衰老花瓣 可显著降低果实灰霉病的发病率。现蕾后第 7 天的草莓花瓣脱落率与果实灰霉病的发生具有显著负相关性，利用 这种避病性，在选育抗灰霉病草莓品种时可优先考虑花瓣脱落早的材料。 关键词：草莓；果实灰霉病；避病性；花瓣 Effect of Petals Fall off on Botrytis Fruit Rot in Strawberry 1 1 1 2 HAN Yong-chao , ZENG Xiang-guo , XIANG Fa-yun , YANG Xiao-fang , 3 1 1