大麦淀粉胚乳发育期间程序性细胞死亡的研究.pdfVIP

中国农业科学 2009,42(3):824-832 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2009.03.009 大麦淀粉胚乳发育期间程序性细胞死亡的研究 1 1 1 2 2 3 韦存虚 ，张 军 ，谢佩松 ，周卫东 ，陈义芳 ，许如根 1 2 3 （扬州大学生物科学与技术学院，江苏扬州 225009 ； 扬州大学测试中心，江苏扬州 225009 ； 江苏省作物遗传生理重点实验室/扬州大学大麦研 究所，江苏扬州 225009 ） 摘要：【目的】大麦胚乳发育过程中，淀粉胚乳细胞变成死细胞，本研究阐明这种死亡方式是一种特殊形式 的程序性细胞死亡（PCD）。【方法】利用透射电镜和荧光显微镜观察淀粉胚乳细胞核的结构变化，利用琼脂糖凝胶 电泳和TUNEL 检测DNA断裂，并对抗氧化酶活性动态和籽粒灌浆速率进行测量。【结果】伴随淀粉胚乳发育进程， 大麦淀粉胚乳细胞核呈现出核变形、染色质凝集、核膜破裂和核瓦解形成核残体等一系列 PCD 过程中核的变化特 征。琼脂糖凝胶电泳和TUNEL结果都表明，核DNA发生了有规律的断裂，但DAPI染色结果却表明，核残体并没有 从死亡的淀粉胚乳细胞中消失，而是分散存在于淀粉粒之间。Evan’s blue染色表明，死亡的淀粉胚乳细胞在胚乳 组织中是随机发生的。在淀粉胚乳细胞核衰退解体和无核的胞质发育过程中，胚乳内抗氧化酶都存在一定的活性， 籽粒的粒重也在不断增加。【结论】大麦淀粉胚乳在核衰退解体和无核化的胞质发育时期，胚乳细胞维持较高的代 谢活性，没有表现衰退解体特征，直到被贮藏物质所充实才死亡，淀粉胚乳细胞的发育是一种特殊形式的PCD过程。 关键词：大麦；淀粉胚乳；PCD；核衰退解体；DNA断裂；抗氧化酶 Studies on the Programmed Cell Death in Barley During Starchy Endosperm Development 1 1 1 2 2 3 WEI Cun-xu , ZHANG Jun , XIE Pei-song , ZHOU Wei-dong , CHEN Yi-fang , XU Ru-gen 1 2 ( College of Bioscience and Biotechnology, Yangzhou University, Yangzhou 225009, Jiangsu; Center of Measurement, Yangzhou University, Yangzhou 225009, Jiangsu; 3 Key Laboratory for Crop Genetics and Physiology of Jiangsu Province/Barley Research Institute, Yangzhou University, Yangzhou 225009, Jiangsu) Abstract: 【Objective 】 Barley starchy