铜、铁、锰、锌黄颡鱼生长和生理机能的影响.pdfVIP

铜、铁、锰、锌对黄颡鱼生长和生理机能的影响 中文摘要 中文摘要 微量元素Fe，Cu，Zn，Mn在动物体内含量虽少，但却具有重要的生理功能。 为了获得黄颡鱼四种微量元素在鱼体内的基础数据，进行了试验一。采用常 规的解剖方法获取黄颡鱼的肌肉、肝脏、肾脏、脾脏、心脏、脑、性腺、皮肤、 头骨、脊椎骨等器官组织样品。测定各器官组织中铜、铁、锰、锌的含量。同时 发现，铜在脾脏、心脏中铜含量最高，铁在脾脏中含量最高，锰在心脏、脾脏、 脑中含量较高，锌在皮肤、心脏、脾脏中含量较高。 为了研究常规日粮中微量元素添加水平的最佳组合，进行了试验二。实验采 用正交设计(L34)，添加铜、铁、锰、锌四种微量元素，配制成九种试验饲料喂 养黄颡鱼，进行为期60天的试验。结果表明，正交试验第4组增重率最大，饲料 系数最低，且免疫指标也处在较高的水平，即含Cu6．5mg／kg、Fe80mg／kg、 肠道粘液SOD酶的影响最大，铁对血清谷丙转氨酶、血清溶菌酶的影响最大，锰 对皮肤粘液溶菌酶、血清SOD酶的影响最大，锌对血清谷丙转氨酶的影响最大。 在各器官中铁的影响因子最大。铜主要积累在肝、脾、心、肾中；铁主要积累在 脾、肾、心、肝中；锰主要积累在心、脾、脑、肾中；锌主要积累在肾、心、脑、 皮肤中。 铜是最重要的微量元素之一，用量不当会引起缺乏症或中毒症状。试验三研 究了饲料中补充铜对黄颡鱼生长和生理机能的影响。在基础饲料中分别补充铜 3．5、6．5、9．5mg／kg，制成三种试验饲料喂养黄颡鱼，进行为期60天的试验。结 果表明，随着铜补充量的提高，增重率不断提高，且各组差异显著(P0．05)。血 红蛋白以及血清和皮肤粘液的溶菌酶、SOD酶活力也随饲料中铜补充量的提高而 上升。在各器官组织中，以心脏、肝脏、脾脏中铜含量较高。 关键词：黄颡鱼铜铁锰锌 作 者：蒋蓉 指导教师：叶元土 铜、铁、锰、锌对黄颓鱼生长和生理机能的影响 英文摘要 Effectsof andZn Cu，Fe，Mn on and growth functionof physiological ‘ Abstract Trace as elements，such haveafew Cu,Fe，Mn,Zn have contents，butthey on effects areassistant andactivator important physiology．Theycomponents of s加cturesome of in functionsthe enzymes．They organiccompoundsspecial thedietislackoftraceelementsorlessthan parenchyma．When requirements，the ani