干旱胁迫下菊芋可溶性碳水化合物的积累及分配规律.pdfVIP

— ３４０— 江苏农业科学　２０１５年第４３卷第２期 赵孟良，王丽慧，孙雪梅，等．干旱胁迫下菊芋可溶性碳水化合物的积累及分配规律［Ｊ］．江苏农业科学，２０１５，４３（２）：３４０－３４３． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１５．０２．１１１ 干旱胁迫下菊芋可溶性碳水化合物的积累 及分配规律 赵孟良，王丽慧，孙雪梅，李　屹，李　莉 （青海省农林科学院菊芋研发中心／青海省蔬菜遗传与生理重点实验室，青海西宁８１００１６） 　　摘要：以青芋１号、青芋２号２个菊芋品种为试验材料，采用不同的聚乙二醇ＰＥＧ－６０００胁迫浓度（０、１０％、２０％、 ３０％）及不同控水胁迫强度（轻度、中度、重度）２种人工模拟干旱胁迫的方式对其不同部位可溶性碳水化合物在处理 不同时间后的含量变化进行研究。结果表明，在ＰＥＧ胁迫下，青芋１号、青芋２号叶片中可溶性碳水化合物含量均随 着胁迫时间增加而增加；青芋１号茎中随着胁迫时间增加变化趋势不同，青芋２号在ＰＥＧ浓度为３０％、胁迫２４ｈ时效 果最明显；青芋１号、青芋２号根中可溶性碳水化合物含量随着胁迫时间增加均增加；在不同控水强度胁迫下，青芋１ 号叶片中呈现先上升后下降的趋势，青芋２号叶中呈上升趋势；青芋１号、青芋２号茎中均随着控水时间的增加而增 加；青芋１号根中随着控水时间的增加呈现下降的趋势，青芋２号根中变化不同，但差异不大。 　　关键词：ＰＥＧ；干旱胁迫；控水胁迫；菊芋；可溶性碳水化合物；积累；分配 　　中图分类号：Ｑ９４５．７８　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１５）０２－０３４０－０４ 　　菊芋（ＨｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓＬ．）为菊科向日葵属多年生草 的菊芋品种。 本植物，别称洋姜、鬼子姜，原产于北美，菊芋可食用部分为地 １．２　试验时间及地点 下块茎，含有丰富的菊糖，具有特殊的保健和抗癌作用，其地 试验于２０１３年６—１０月，在青海省农林科学院园艺所温 ［１］ 上茎叶是优良的家畜饲料 。菊芋具有极强的抗逆性，能够 室内进行。 适应干旱、寒冷、盐碱等恶劣环境，加之其地上部生物量大，块 １．３　试验方法 ［２］ 茎富含果聚糖等，目前已被广泛用于生态治理 、生物能源 １．３．１　ＰＥＧ胁迫　采用两因素试验设计，菊芋块茎用自来 ［３］ ［４］ 开发 、饲草料加工 等方面。 水及蒸馏水冲洗干净后，用０．０５％杀菌剂进行表面灭菌。取 干旱胁迫可使植物体内可溶性碳水化合物代谢发生相应 灭菌后的顶芽至装有石英砂的花盆中，表面覆盖石英砂 的变化。干旱胁迫下，菊芋不同部位中积累的可溶性碳水化 １５～２．０ｃｍ。隔日浇 Ｈｏａｇｌａｎｄ营养液，充分淋洗，自然光 合物主要以可溶性总糖、蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类为主，搞清 照。待第３张叶长出后，选取长势均匀、大小一致的植株按照 干旱胁迫下菊芋体内可溶性碳水化合物组分及其含量的变 试验处理编号，出苗 ３０ｄ后，按照 ＣＫ（０％ ＰＥＧ）、处理 １ 化，从理论上有助于解释干旱缺水时植株体内糖分转运规律 （１０％ ＰＥＧ）、处理２（２０％ ＰＥＧ）、处理３（３０％ ＰＥＧ）进行胁 及维持组织生长的糖类代谢反应，进而调控光合与呼吸代谢 迫，每个处理重复３次，且每次处理时均施用２００ｍＬ剂量。 及碳代谢所涉及基因的表达［５］。本试验以青芋 １号、青芋２ １．３．２　控水胁迫　试验采用随机区组设计，分４组进行，每 号菊芋幼苗为材料，利用ＰＥＧ－６０００模拟干旱胁迫及控水胁 组３０盆，每个处理重复３次，分别为对照 ＣＫ（土壤最大含水 迫２种方法，进行水分胁迫下菊芋不同部位可溶性碳水化合 量７５％），轻度胁迫（土壤最大含水量６０％）、中度胁迫（土壤 物含量变化影响的