第二章第三节关注合理营养和食品安全解析.ppt

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一、关注合理营养 问卷Ⅰ 1.在座的同学每天早餐进食情况: A.每天都坚持吃 B.偶尔不吃,但课间会补上 C.偶尔不吃,课间不会补上 D.经常不吃早饭,中途也不会补上 一日三餐,按时进餐 一、关注合理营养 语音采访: 音频记录 炸鸡翅、薯片、里脊肉饼、 铁板鱿鱼、奥尔良鸡腿堡 最爱食品: 最爱饮料: 可 乐 我该如何吃呢? 油脂类 豆、奶制品 动物性食物 蔬菜、水果类 谷物类 平衡膳食宝塔 Y ① ② ③ ④ ⑤ 一日三餐,按时进餐 一、关注合理营养 均衡摄取各种营养 早餐 中餐 晚餐 30℅ 30℅ 40℅ 能量比 一日三餐,按时进餐 一、关注合理营养 均衡摄取各种营养物质 一日三餐,能量分配适当 尝试去餐馆点菜: 1 2 为家长设计一份午餐食谱: 八、主食 一、蔬菜 六、水果 二、肉类 三、水产 七、特色烧烤 四、豆制品 五、调料类 Y 二、关注食品安全 三聚氰胺 “性早熟”事件 “皮革奶”事件 “燃“面 非包装食品 选购注意事项! 苹果 蔬菜 鲜肉 蘑菇 河豚 发芽的马铃薯 死去的河蟹 常见的有毒食品 包装食品 又该如何选购! 标签 问卷Ⅱ 2. 包装食品中的“三无产品”是指无 哪三项注释: A. 无生产厂家 B. 无生产日期 C. 无保质期 D.无生产卫生许可证 E. 无相关行业认证 品名:山楂卷 配料:山楂、白砂糖、食品添加剂 (甜蜜素、胭脂红、苯甲酸钠、山梨酸钾) 产品标准号:Q\HYS 006 生产日期:见封口 保质期:12个月 保存方法:置于阴凉干燥处 产地:浙江杭州 净含量:400g 生产许可 Q食品包装大调查: 生产日期:2010/09/15 绿色食品 课下搜集一些有关绿色食品的新闻! 任何事情只要你能 坚持不断去加强它,它 终究会变成一种习惯。 ChengGong

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