酒店工程部管理程序及标准详解.docVIP

呈：总办 时间：2005年8月7日 部门：工程部? ?? ? 拟稿人： 内? ?容 ：A 工程部主要职能概述： 1、? ???要求：五星级标准 2、? ???负责：酒店运营提供良好的设施设备，以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境； 3、? ???人员：优化、精干的高素质队伍 4、? ???人员编制：经理（1名）、文员（1名）、主管（1名）、强电领班（两名）、综合弱电领班（1名）、综合机修领班（1名） 5、? ???具体职能有： l? ?负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养： l? ?负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养； l? ?负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造； l? ?负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计 l? ?负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作； l? ?负责维护酒店的通讯设施、卫星收视设备； l? ?负责环境保护、排污等各项工作； B? ?工程部管理程序及标准名目 一、? ?? ? 维修材料及维修工具的领取制度。。。。。。。。。。。。。。。 二、? ?? ? 工程部机房制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三、? ?? ? 工作间清理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 四、? ?? ? 锅炉房巡回检查制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 五、? ?? ? 锅炉房交接班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 六、? ?? ? 锅炉房设备维护保养制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 七、? ?? ? 水质化验制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 八、? ?? ? 配电房禁止制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 九、? ?? ? 工程部值班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十、? ?? ? 工程部交接班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十一、? ?维修单的使用与管理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十二、? ?电梯控制盘的操作程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十三、? ?能源统计。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十四、? ?机房巡视程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十五、? ?客房维修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十六、? ?电话系统设备维修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十七、? ?监视卫星电视接收系统维修程序。。。。。。。。。。。。。。。 十八、? ?宴会及会议间响服务程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 十九、? ?大修项目及加工件申请。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十、? ?机器设备的检查与维修。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十一、 油与润滑油的储存和使用规定。。。。。。。。。。。。。。。。 二十二、 电气设备的检查与操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十三、 客房检查与维修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十四、 工程改造管理程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十五、 给排水工作管理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十六、 高压操作规程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十七、 低压操作规程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 二十八、 全年灯光照明、空调运行节能操作计划。。。。。。。。 二十九、 全年工程检修计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十、? ?工程部内部业绩考核制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十一、 制冷机的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十二、 台钻的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十三、 砂轮机的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十四、 套丝机的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十五、 喷漆的预备工作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十六、 软化水处理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 三十七、 锅炉启动的