家庭农场与城郊蔬菜产业发展的现状分析.pdfVIP

上海农业学报 2014，30(6)：136—140 ActaAgriculturaeShanghai 文章编号 2014)06—136—05 家庭农场与城郊蔬菜产业发展的现状分析 许 爽 ，顾大 国。，陆世钧 ，王 颖 ，朱为 民 (上海市农业科学院园艺研究所 ，上海市设施 园艺技术重点实验室，上海 201403；上海星辉蔬菜有限公司，上海 200240) 摘 要：阐述了家庭农场在城郊蔬菜产业发展中存在的必然性和合理性，分析了家庭农场在城郊蔬菜产业 发展 中面临的一系列难题 ，并对如何破解这些难题提 出了建议和措施 ，对促进家庭农场 的健康发展具有一定的 指导意义 。 关键词：家庭农场 ；蔬菜产业 ；意义 ；思考 中图分类号：F326．13；F324．1 文献标识码 ：A Familyfarm andvegetableindustrydevelopmentin thesuburbs XUShuang，GUDa—guo，LU Shi-jun，WANGYing，ZHUWei—min (HorticulturalResearchInstitute，ShanghaiAcademyofAgriculturalSciences，ShanghaiKeyLab ofProtectedHorticulturalTechnology，Shanghai201403，China；ShanghaiXinhuiVegetables CompanyLimited，Shanghai200240，China) Abstract：Thepapersummarizesthenecessityandrationalityoffamilyfarm inthedevelopmentof suburbanvegetableindustry，analyzestheexistseriesofproblems，andproposessuggestionsandmeas· urestosolvethesedifficultproblems，which can providereferencesto promotethe healthy develop- mentoffamilyfarm ． Keywords：Familyfarm ；Vegetableindustry；Significance；Thought 家庭农场是指以农户家庭为基本组织单位，以家庭成员为主要劳动力 ，面向市场 ，从事农业规模化 、集约 化、商品化生产经营，并以农业收人为家庭主要收入来源的新型农业经营主体 j。家庭农场是以邓小平同志 曾预言的我国农业的 “两个飞跃”为指导思想发展起来的一种 自主经营、自我积累、自我发展 、自负盈亏的 农业生产管理新模式[2]，也是我国农村生产力不断发展的新型产物。与美国、英国等国家土地私有化的大规 模家庭农场相比，我国家庭农场是在不改变土地集体所有制框架下发展起来的，符合我国国情。 与传统家庭种植相 比，家庭农场的经营规模有所扩大 ，其定位为具有法人资格 的市场主体，并最终会 走向企业化运作。家庭农场的出现使农业 由保障功能 向盈利功能转变，克服了 自给 自足 的小农经济弊 端 ，商品化程度高 ，能为社会提供更多、更丰富的农产品，在促进农业增效、农 民增收的同时可以促进农业 经济的发展 ，推动农业商品化 的进程 ；还有助于提高农业的整体效益，有助于生产与市场的对接 ，提高农 业生产 、流通 、消费全过程的组织化程度。而且家庭农场更注重农产品质量安全，更易于政府监管 ，是 当 前提升现代农业最理想的经济主流载体。 蔬菜是居民生活必需品。发展蔬菜产业 ，事关我国城市居民基本生活需求，承载着城市保障的重要 使命。目前城郊蔬菜的生产主要以传统的～家一户的种植为主 ，生产经营主体多而分散，规模小 ，产业化 程度低 、生产经营粗放 ，产品质量不高，基础设施不配套，科技含量不高 ，安全生产意识不强，蔬菜产品仍 有污染。这些因素大大限制了城郊蔬菜产业的发展 ，其发展转型迫在眉睫。白21世纪初以来 ，上海市松 江区、湖北省武汉市、吉林省延边州、浙江省宁波市、安徽省郎溪县等地积极培育家庭农场 ，其规模大多在 收稿 日期 ：2013—06—26 基金项 目：上海市绿叶蔬菜产业技术体系项 目 作者简介 ：许 爽(1984一)，女 ，硕士，研 究实 习员，