两校青年女学生铁性贫血现况调查及干预试验研究.pdfVIP

摘要 两校青年女学生缺铁性贫血的现况调查及干预试验研究 坂铁性贫血是体内用来合成血红蛋白的贮存铁缺乏，使血红素合成量减少而 形成的一种小细胞低色素性贫血。是一种全球性疾病，可发生在世界各国各民族。 引起缺铁性贫血的主要原因是铁的摄入不足或铁的丢失过多拓课题主要了解不 ， 同地区青年女学生缺铁性贫血的现状、贫血的原因以及对干预拮旌的效果的评 价。 f l研究结果表明： 1．济宁某护校(A校)和上海某大学护校(B校)贫血的患病率分别为23．1 ％和37．4％，两校缺铁性贫血所占的比例分别为93．3％和90．5％：A校98、99、 2000级女学生贫血的患病率分别为14．0％、18．4％、36．2％；两校贫血的严重 程度不一致，A校中度贫血的比例高于B校；两校缺铁性贫血学生的血清铁蛋白 下降、红细胞游离原卟啉浓度升高，血清铁稍高于标准上限。 2．两校缺铁性贫血学生的影响因素调查发现，两校共同具有的影响因素是动 物性食物铁来源较少，维生素c、维生素A、核黄素、钙缺乏。同A校相比，B 校学生饮茶的比例高于A校，维生素c的摄入量比A校更低。两校贫血学生月均 饮食支出分别为116．3、198．7元．B校高于A校。两校学生体质指数、月经异 常比例、刷牙出血的比例并无不同。 3．A校缺铁性贫血学生进行病例对照研究，单因素分析结果：病例组学生能 量、维生素A、维生素c的摄入量，饮食支出，体质指数低于对照组，月经异常、 刷牙出血的比例高于对照组。非条件Logitic回归分析结果：能量、维生素A、 维生素C的摄入量，饮食支出，体质指数，刷牙出血是影响A校学生贫血的因素。 4．应用两种改善营养性贫血的保健食品进行人群干预，A、B两校干预人群干 预后血红蛋白分别升高了169／L、149／L、血清铁蛋白升高值分别为10．6ug／L、 12．7u u u g／L，血清铁升高值分别为8．1 g／L、8．1g／L，红细胞游离原卟啉浓度 u 下降，试验后A、B两校学生的红细胞游离原卟啉浓度分别为39．8 g／dL、42．8 1．1 g／L，试验中皆未见明显副反应发生。4 结论： 1．B校贫血患病率高于A校，A校贫血的患病率同年级有关，高年级学生贫 血患病率低于低年级学生。A、B两校学生贫血的严重程度不同，A校比B校严重。 两校贫血学生的铁营养状况不良。 2．B校学生贫血患病率高于A校的原因可能同维生素C摄入较少、饮茶比例 较高有关。 3．能量、维生素A、维生素c的摄入量低，饮食支出较少，体质指数较低， 刷牙出血是影响A校学生贫血的因素。 4．两种类型保健食品都具有较好的改善缺铁性贫血的作用，贫血学生贫血得 到纠正，铁营养状况得到改善。两种保健食品改善贫血的效果没有差别。说明服 用该两种保健食品是一个有效的纠正贫血，改善铁营养状况的个体干预措施。 f建议： 1．对青年女学生进行贫血普查作为健康查体的一项常规内容： 2．对轻度缺铁性贫血学生，服用改善营养学贫血的保健食品是一个较好的个 体干预措施。 3．为避免非贫血人群的铁过负荷问题，铁强化食品的群体干预主要应该在经 济条件较差的地区进行。 ＼ )L 关键词： ／ 缺铁性贫血：V 青年女学生j 现况调查 影响因素 病例对照研究 保健食品_ 干预试验 II ABSTRA