我国新石器时代中期储粮史研究.pdfVIP

第27卷 第2期 洛阳理工学院学报(社会科学版) V0L27 Nn2 2012年4月 Joum~dofLuoyangInstituteofScienceandTechnology(SocialScience) Apr．2012 我国新石器时代 中期储粮史研究 王建华 ，吴 梅2，余扶危 (1．洛阳博物馆，河南 洛阳471023；2．德阳市中江县文物管理所，四川 中江 618100； 3．洛阳市文物工作队，河南 洛阳 471000) 摘 要：我国新石器时代中期储粮史是早期之中后期储粮史的继承和发展，这种发展是与耜 (锄)耕农业的发 展并处于后期阶段密不可分的。就我 国新石器时代 中期的储粮形式、储粮窖穴和地上仓房的防潮措施、储粮窖 穴和仓房的分布规律、储粮的种类、储粮的性质、储粮的用途和储粮的管理进行 了研究。 关键词：新石器时代中期；储粮史；农业 D0I：10．3969／j．issn．1674—5035．2012．02．016 中图分类号：F127 文献标识码：A 文章编号：1674—5035(2012)02—0059～06 新石器时代中期储粮史是指仰韶文化时期储粮 (二)农具的数量、种类、形状都有较大发展 史，距今有 5000年 一6000年的历史。当时处于 新石器时代中期，多数农具都有多种形式，这 我国耜 (锄)耕农业最发达的时期。正如 《淮南 更有利于发挥其功能。 子 ·汜论训》中记载： “古昔剡耜而耕 ，摩蜃而 泰安大地湾遗址出土这一时期的石斧 190件， 耨。”这一时期代表性的遗址有泰安大地湾遗址、 有 12种形式；石铲 10件，有 5种形式；石锛29 宝鸡百首岭遗址、临潼姜寨遗址、淅川下王岗遗 件，有2种形式；石刀9}；件，有 11种形式。此外 址、西安半坡遗址、洛阳王湾遗址、黄河小浪底水 还出土骨铲20件，骨刀 1件，陶刀 1件，粮食加 库遗址 、新乡李大召仰韶至汉代遗址、郑州大河村 工工具碾磨盘4件，碾磨棒26件。 遗址、上海崧泽遗址等。随着农业生产的发展，粮 宝鸡百首岭遗址出土石斧63件，有5种形式； 食产量也大大增加，储粮也随之发展起来。 石铲33件，有 3种形式；石锛 28件，有 5种形 一 、 农业生发展概况 式；骨铲 145件，有6种形式；角铲 1件；角锄 1 件 ；石刀4件 ，有 3种形式；陶刀 1件 ；碾谷盅 11 当时正处于耜 (锄)耕农业的全盛时期，农 件；碾谷棒 17件，有 8种形式；石杵 3件，有2 业发展迅速 。 种形式。 (一)磨制工具的数量大幅度增加 临潼姜寨遗址出土石斧283件，有 2O多种形 新石器时代中期，磨制石器的比例大大增加。 式；石锛48件，有 1O种形式；石铲 135件，有 7 石器的刃部，基本上都经过磨制。西安半坡遗址出 种形式；骨铲 128件，有9种形式；角铲4件，有 土石斧 3l3件，其中经过磨制的占9／10。 3种形式；石刀 l0件，有 5种形式；石锄 11件， 有 3种形式；石磨盘 l5件，有 3种形式；石磨棒 收稿 日期 ：2012—01—05 15件 ；石杵 5件。