安溪茶叶综合利用现状及其对策的研究.pdfVIP

摘要 茶业是安溪的特色优势产业。在看到安溪茶叶市场势头良好，茶叶经济迅速发展的同时，我 们应该清醒地认识到安溪县在发展茶产业同时还存在茶叶资源没有得到充分利片j等问题。因此， 提高安溪茶叶综合利用率是目前促进安溪茶业发展壮大的重中之重，是培育安溪茶业新经济增长 极的当务之急。本文采用了走访、亲临实践、个别交谈等社会调查方法，同时查阅参考了相关的 文件、书报刊物、统计报表等文献资料，分析了安溪茶叶综合利用现状，指出制约安溪茶叶综合 利用的主要因素为：财政扶持的资金有限；茶叶深加工企业产业化水平低；涉茶人员素质水平低 和服务信息体系薄弱：茶叶产品的品牌建设相对薄弱。针对以上不利冈素，我们结合安溪实际提 出以下相关对策：实施科技兴茶战略；加强和完善对茶业的政策扶持；大力推进安溪茶业的产业 化进程，拓展安溪茶产业链；加强信息服务体系建设；以品牌上程为载体，构建公平公正的市场 体系。 关键词：安溪，茶叶，综合利用，对策 Abstract Tea isthe industry characteristicof industriesin competitive Anxi