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12我爱家乡的美食解析.ppt
想一想？ 你的家乡属于什么菜系?说说它的口味,有什么品牌菜? 中国八大菜系 鲁菜:山东菜 粤菜:广东菜 川菜:四川菜 湘菜:湖南菜 闽菜:福建菜 浙菜:浙江菜 苏菜:江苏菜 徽菜:安徽菜 你的家乡有什么美食名店? 你还知道祖国各地有哪些特色美食? 课堂小结 同学们,今天 我们了解家乡的美食,也感受到中国饮食文化的丰富多彩和博大精深,有谁愿意来说说你学完这节课后的感受? * * 名点小吃 知多少？ 鲜虾干蒸 烧卖 薄皮虾饺 蟹粉小笼包 酢皮鸡蛋挞 菠萝包 叉烧包 那你还知道我们家乡有哪些有文化意义的特色食品呢？介绍一下吧! 金钎杜阮凉瓜 睦洲黄沙蚬 古井烧鹅 崖南海鲜 陈皮炸大虾 陈皮脆香鸡 陈皮鸭 新会陈皮鸽 新会陈皮 新会大红柑 新会甜橙 崖西甜水萝卜 司前兴篁马蹄 杜阮凉瓜 荷塘冲菜
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