第一节　菜豆 蔬菜栽培课修件.ppt

第一节　菜　豆　 一、品种类型 二、生物学特性 （一）形态特征 （二）生育周期 发芽期 幼苗期 抽蔓期 开花结荚期 对环境条件的要求 三、栽培季节与茬次安排 四、日光温室早春茬菜豆栽培技术 （一）品种选择 （二）育　苗 （三）整地定植 整地　 施基肥→深翻→起垄→覆膜 （四）定植后的管理 定植后25~30℃/20~25℃;缓苗后20~25℃/15℃;开花期22~25℃。 （五）收　获 　 开花后10~15d可采收。 结荚盛期，每2~3d可采收1次。采收时要注意保护花序和幼荚。 * * 一、品种类型 二、生物学特性 三、栽培季节和茬次安排 四、日光温室早春茬菜豆栽培技术 退出本节 （一）蔓生型　 （二）矮生型　 （一）形态特征 （二）生育周期 （三）对环境条件的要求 根 茎叶 花 果实 种子 发芽期 幼苗期 抽蔓期 开花结荚期 温 喜温怕寒。 发芽最适温度：20~25℃。 幼苗生长发育最适温度：18~20℃。 开花结结荚最适温度：18~25℃。 光 喜光，弱光下生长不良； 多数品种属日中性。 水 耐旱力较强。 肥 喜土层深厚、有机质丰富、疏松透气土壤， 适宜土壤pH6.2~7.0。 生育过程中吸收钾肥和氮肥较多，其次为磷肥和钙肥。微量元素硼和钼对菜豆生育和根瘤菌活动有良好的作用。对氯离子反应敏感。 （三） 露地栽培 春　茬　 设施栽培 春提早　 秋延后　 塑料大棚 日光温室 早春茬　 秋冬茬　 冬春茬　 秋　茬　 （一）品种选择 （二）育　　苗 （三）整地定植 （四）定植后的管理 （五）收 获 矮生型 　如优胜者、供给者、推广者、新西兰3号、嫩荚菜豆、农友早生、赞蔓兰诺79－88等。 蔓生型 　如芸丰、泰国架豆王、双季豆、老来少、绿龙、日本花皮豆、特嫩1号、超长四季豆等。 苗床准备 种子处理 播　　种 苗期管理 电热温床；育苗用的营养土宜选用大田土，营养钵直播。 播前晒种1~2d；用多菌灵可湿性粉剂拌种，或用福尔马林浸种；根瘤菌拌种。 定植　 每667m2施入充分腐熟有机肥5000kg，过磷酸钙50kg，草木灰100kg或硫酸钾20kg。 50cm 50cm 60cm 15cm 蔓生种穴距25cm 矮生种穴距33cm 开穴→浇定植水→ 摆苗→封埯 温光调节 水肥管理 植株调整 防落保荚 缓苗后每667m2追施15kg尿素；开花结荚前，浇水的原则是浇荚不浇花。 第1花序豆荚开始伸长时，开始追肥。开花结荚期10d左右浇水1次，隔1水追1次肥，浇水后注意通风排湿。 现蕾开花之前，第一花序以下的侧枝打掉，中部侧枝长到30~50cm时摘心。 主蔓接近棚顶时落蔓。 *