美国食品标签详解.pptVIP

美国食品标签 （一）食品名称 1、标示位置：正面标签，或主展示版面（PDP）以及任何可选PDP。通常与包装底部平行。 2、字体：用粗体。 （一）食品名称 （一）食品名称 4、必须说明食品在包装中的形式。 （二）净含量和沥干物重量规定 1、位置：放在主展示版面底部30％的区域，一般与容器的底部平行。 （二）净含量和沥干物重量规定 2、必须同时以公制单位和美制惯例单位显示净含量。例如： ——净重1 lb 8 oz (680g)； ——净重1 lb 8 oz 680 g； ——净含量500 ml (1 pt 0.9 fl oz)； ——净含量 1 gal (3.79 L)。 （二）净含量和沥干物重量规定 3、如果计数不足以说明内容物含量，则必须补充重量或其他信息。 4、关于净含量的说明可以用分数表示。 5、规定固液混合物应该用质量表示。 6、要求干性食品标示干量。 （三）配料表 1、顺序：按加入量递减排列。加入量不超过2%的不作要求。 2、位置：配料表与制造商、包装商或经销商的名称和地址标注在同一标签版面上。 （三）配料表 3、字体：≧1/16英寸。 4、名称：使用常用名或通俗。 5、类别归属名称：16类 6、可以常用类别名标示的四种食品添加剂：蓬松剂、酵母营养剂、面团品质改良剂和食品固化剂 （三）配料表 7、附带添加剂的标示。 8、化学防腐剂：术语声明。 示例：