服务业管理个案分析-星巴克创业与成长.pptVIP

服務業管理個案分析－星巴克創業與成長 指導老師：蔡錚樺 報告組員：黃冠雄 　　　　　黃詩豪 　　　　　陳筱諭 　　　　　莊雍傑 個案背景 星巴克（Starbucks Coffee） 成立：1985年，1992年股票上市。 董事長兼執行長：霍華?舒茲。 營收：107億美元（2010年度）。 盈餘：9.48億美元（2010年度）。 員工數：20萬人。 市場地位：2010年起，全球店數約17000家店，只有 　　　　　二成營收來自海外。全美第三大餐飲公 　　　　　司，僅次於麥當勞和Subway。 第一節、創業－《富爸爸窮爸爸》十個致富原則 一、創業過程 1.慾望及野心－早年遭遇激勵舒茲力爭上游 2.學習－舒茲首度接觸星巴克 3.勤於動腦－舒茲出差時發現義式咖啡的特別之處 4.看見未來趨勢－舒茲察覺市場上缺少高品質咖啡 5.遠離負面的人與事－舒茲將買下的球隊賣掉 第一節、創業－《富爸爸窮爸爸》十個致富原則 6.勇於冒險－舒茲決定單飛，並且收購星巴克。 7.努力－舒茲將星巴克從零售業轉型為精品咖啡 8.誠信－舒茲將星巴克塑造為令人信任的公司 9.面對挫折的能力－2007年股價下跌 10.耐心、堅持下去的紀律－星巴克的完美體驗 第一節、創業－《富爸爸窮爸爸》十個致富原則 二、舒茲的經營哲學 1.敢作夢 2.像一個運動員一樣思考 3.顧客忠誠度是掙來的 4.謙