徽墨的环境史——-以歙县老胡开文墨厂为例.doc

“知行社会调研申请表 2013年0月日“知行南开”社会调研项目申报表 项目名称 徽墨的环境史——以歙县老胡开文墨厂为例 调研的时间 2013年月-11月徽墨，即徽州墨，因产于古徽州府而得名。徽墨是我国制墨技艺中的一朵奇葩，也是闻名中外的文房四宝之一。绩溪县、屯溪区、歙县三地为徽墨制造中心2006年，徽墨制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。徽墨原料———松树受保护生态环境政策影响，砍伐量受限制；劳动强度大，生产环境艰苦，制墨的炼烟工人须戴防毒面具作业；歙县被命名为中国徽墨之都本次活动我们以为调研方向，并从这一角度来窥探过程中亟待解决的问题和困难，试图寻找破解地方发展困境的切实方案。一方面，我们将在层面展开对话，进行政策分析和经验交流；另一方面，我们将深入一线，进行实地调研：一是参观以，一是考察，的现状。在此基础上，我们也将关注到与调研主题关系密切的旅游产业、等诸多问题。并以专业知识为支撑，以交流、研讨、展览活动， 首先，我们希望可以对当地徽墨协会的访谈，可以对其产业发展的现状和问题有一个全面和深入了解。这些作为产业共性，不可避免地存在于当地各个制墨企业的生产和经营过程中。 我们主要了解当地产业联合会对于徽墨发展的指导作用体现在哪些方面。例如为指导产业健康发展和有序竞争的章程等，弄清当地企业为了有效保护和传承非遗的真实性、整体性和传承性，徽墨制作技艺，对徽墨制作技艺采取的一系列生产性保护措施。如收集、整理了散落民间的古旧墨模、墨谱以及制墨史料；为确保徽墨生产原料的质量与供给开发原料基地，种植桐籽林、松树林等。企业徽墨理化实验室和传统徽墨生产车间，建立完善徽墨文化生态园建设的基础上，采用图片和实物并存的形式设立徽墨制作流程展示区、徽墨制作体验区、 徽墨产品检测验区、徽墨数据库及宣传演示中心、徽墨研讨及院企合作中心开展徽墨制作的各种技艺交流、研讨、展览活动，深入全国大中城市举办传统徽墨生产技艺讲座等。为开展传承活动，老艺人 此次调查将按照“知行南开”的主题，采用“知识型”、“实践型”两大类调研方法辅以“成果反馈”和“追踪回访”展开调研。 知识型：问题设计 计量分析 案例研究 问题设计：针对调查主体的特点，进行问题式的研究，建立在知识基础上对调查对象进行前期分析，提出相对应的问题，设定调查的总体方向，预设可供解决问题的方案。 计量分析：以前期准备的查找资料和实地调研数据为基础进行统计推论和数据分析，将预设问题及方案与实地调研相结合。对调查对象进行合理化的分析、研究和判断，支撑相关结论和观点 案例研究：结合调查对象实际，以典型案例为素材，按照“搜集数据”、“分析资料”、“撰写报告”等步骤，通过具体分析、解剖，促使调查者进入特定的情景和过程，以建立真实的感受和寻求解决问题的方案。 实践型：实地考察 口述采访 问卷调查 实地考察：首先明确考察的对象和目的，在调研过程中，兼顾考察对象的总体和局部，并注意边考察，边记录，边分析，运用多种方法对于调查对象进行实地观察和定性研究。 口述采访：以问题为引导，进行面对面问答，采用访谈的形式，与相关人员交流，让采 问卷调查：运用统一设计的问卷向被选取的调查对象了解情况或征询意见。其步骤包括，预设有关调研主题的相关问题，并编制成书面的问题表格，交由调查对象填写，搜集相关数据，然后收回整理分析，从而得出结论。 成果反馈 追踪回访 成果反馈：利用实地调研结果和相关专业知识，进行综合研究和分析，得出合理化的结论和成果。并将成果和结论反馈给调研对象，使其对调研对象在一定程度上发生作用和产生影响。并建立积极有效的互动机制。 追踪回访：对于调查对象进行跟踪，查看调研结果对于调查对象产生的实际影响，针对实施过程中产生的各种问题进行深入分析研究，改善问题方案，优化调研成果。结合具体问题加以不断调整和完善，并最终使其对调研对象产生积极有益的影响。月2日-月0日） 1、实践资料的收集 2、时间地点的确定和相关联系工作 3、确定时间方案 4、选拔时间人员，组成实践团队并进行任务分工 5、准备所需材料：问卷、横幅、南开大学纪念品、队旗、队服设计等 月1日-月日） 月日-月日） 1、对当地基本概况的切实了解 2、实地考察、口述采访及问卷的发放和回收 3、与当地合力制定解决方案 月日-10月日） 1、召开实践小组实践总结大会：交流实践经验、分配总 2、形成相关实践报告，进行视频制作 10月20日-11月15日） 1、实践成果展示 2、实践经验交流 11月16日-11月30日） 1、进行问题反馈，给发展提出以实践调查为基础的合理化建议 2、对发展情况进行追踪并在条件允许的情况下进行回访 3、观察实践过程中形成的解决方案是