物硫概述资料.ppt

本章导入 5.1 物流概述 物流的起源与发展、物流概念 物流的分类 生产企业物流 商业企业物流 物流管理的定义和目标 物流管理的内容 物流系统 物流科学的萌芽阶段（二次大战末期）：后勤管理，战时军事物资的供应管理。 传统物流阶段：以商品销售为主。 综合物流阶段：将原材料的采购、商品的生产和商品销售的全过程予以综合考虑。 现代物流阶段：自动化技术、信息技术 供应链物流（物流一体化）：以物流系统为核心，由生产企业经由物流企业、销售企业直至消费者的供应链的整体化和系统化，是物流业发展的高级和成熟阶段。 早期美国销售协会定义——Physical Distribution 即实物配送，指与产品销售有关的输出物流。包含于销售之中的物质资料和服务，与从生产地到消费地流动过程中伴随的种种活动。 现代美国物流管理协会定义——Logistics 把消费品从生产线的终点有效地移动到有关消费者的广泛活动，也包括将原材料从供给源有效地移动到生产线始点的活动。这一定义包括了生产物流和流通物流两个部分，是对现代物流体系的完整概括。 供应链物流 以供应链管理思想为出发点，以集成思想、系统理论为指导原则。 我国《物流术语》国家标准定义 物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 当前我国物流发展状况 传统储运企业积极向第三方物流企业转化 由企业物流向社会专业物流转变 政府投入物流基础设施建设 物流与现代信息技术紧密结合 我国物流与发达国家相比存在的差距 物流基础设施薄弱 物流社会化、专业化程度不高 第三方物流工作质量不高，服务内容有限 商流不发达，影响物流水平的提高 物流发展仍有计划色彩 配送中心发展不成熟 物流活动范围小 物流联盟程度不高 物流技术水平较低信息系统应用仍处于封闭状态 韩国物流发展储运系统 视频资料观看 物流的构成 供应物流：企业为保证自身生产的节奏，不断地组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。 生产物流：企业在生产工艺中的物流活动，伴随着整个生产工艺过程而产生。 销售物流：企业为保证自身的经营效益，伴随着自身的销售活动，不断将产品的所有权转给用户的物流活动。 回收物流：企业在生产、供应、销售过程中产生的各种边角余料、废料的回收活动。 废弃物流：对企业排放的无用物质进行运输、装卸、处理等物流活动。 生产企业物流的内容 采购物流 生产物流 销售物流 退货物流 废弃物与回收物流 商业企业物流的内容 采购物流 内部物流 销售物流 退货物流 6. 物流管理的内容 一、物流作业系统 物流作业系统一般包括运输、储存、包装、搬运、流通加工等物流活动的要素。在物流作业系统中引入各种装备技术，以求自动化和效率化。 运输在物流活动中的作用：空间效能 五种基本的运输方式：铁路运输、公路运输、水运运输、航空运输、管道运输。 研究内容：根据规模经济与距离经济的原理，在满足顾客要求的前提下，适当地选择运输方式和运输工具，确定最经济的运输线路，做好运输过程管理。 存储在物流活动中的作用：时间效能 基本库存是补给过程中产生的库存。 安全库存除了保证在正常状态下的库存计划量外，为了防止由不确定因素引起的缺货而备用的缓冲库存。 存储中产生的“牛鞭效应”的原因何在？ 戴尔模式与零库存 搬运的概念：是衔接物流各活动要素的中间环节。 搬运的基本作业：堆垛、拆垛；分拣、配货；搬运、移送。 搬运的研究内容：选择合适的搬运系统，选择合理的搬运方式和搬运机械，为提高搬运效益而对不同物品所做的调整。 三种基本的搬运系统： 人工搬运系统（手推车、货架、箱子、传输带等） 机械搬运系统（叉车、托盘、储存货架、可移动的传输设备等） 自动搬运系统 概念：是指在流通过程中为达到保护商品、方便储存、便于运输、促进销售而采取的一定的技术方法及容器、材料、辅助物等的总称。 包装的功能：保护商品的功能、提高物流效率的功能、传递信息的功能、促进销售的功能。 包装的分类：工业包装（物流包装）和商业包装（销售包装） 包装的主要研究内容：包装材料、包装技术、包装方法以及包装标准化与现代化 流通加工是物流中具有一定特殊意义的物流形式，它不是每一个物流系统必须的功能。 流通加工是对生产加工的有益补充，而不是对生产加工的否定。 流通加工作业主要有以下类型 ： （1）分选加工 （2）精制加工 （3）分装加工 * 第一利润源——节约原材料，向资源领域要利润 第二利润源——降低人工成本，向人力领域要利润 第三利润源——降低物流成本，向物流领域要利润 物：指一切物质。 流：泛指物质的一切运动形态（空间、时间） 电子商务交易形式下物流的重要性。 阅读引例，思考企业为何要加强物