2012工商专-酒店员工激励问题简析论文.docVIP

酒店员工激励问题的简析 现代经济的快速以及全球经济的一体化带动了商务、旅游业的繁荣与兴旺，酒店餐饮业自然随之繁荣，且在发展中不断出现现代化、豪华化的趋势。在竞争呈现识热化的酒店行业内，各酒店要想在竞争中取得有力地位，必须不断加强企业内部管理，不断提高员工满意度，增强员工的“使命感、归属感、荣誉感”。现代企业管理理论以及种种管理实践表明，企业内部科学合理的员工激励体系，对于开发企业人力资源，提升员工的满意度有着不可替代的作用。 现代酒店企业之间的竞争归根结底是人才的竞争，如何吸引、留住并用好人才成为现代酒店不得不思考的问题。利用企业现有资源，调整酒店内部结构，逐渐完善人力资源管理模式，建立科学有效的员工激励机制。 1.激励概念、作用与方法 激励是现代企业管理中不可或缺的手段，理清激励的概念、作用以及激励措施的构建手段有助于实践中正确运用激励方案调动员工热情。 1.1激励的概念 激励有激发与鼓励之意，它是现代企业人力资源管理中不可或缺的手段。员工激励是指企业运用各种手段，对员工进行激发与鼓励，以期能够激励企业员工的积极性、主动性、创造性。对员工进行有效的激励可以为企业的发展提供动力保证，促使员工在实现企业目标的同时达成个人目标。 1.2激励的作用 在酒店的人力资源管理中，对员工进行有效的激励是提升管理水平必不可少的措施，它是指酒店管理者运用内外部激励手段，激发和鼓舞酒店员工的积极性、主导性及创造性，从而使员工在为酒店努力工作，在实现酒店目标的同时达成个人目标。有效的激励方案对酒店的经营管理起着重要的作用，具体表现在以下几个方面。 第一，有效的酒店员工激励方案能够吸引人才。酒店人才的流失会深深影响酒店的经营管理水平、发展前景。有效的酒店员工激励方案能够吸引优秀的人才到酒店来工作，在现代企业竞争中，人才成为各个企业争夺的焦点，各企业不惜运用各种手段如：提高丰厚的薪金、保险福利、住房、职业发展等，这些手段都是对员工激励的体现。 第二，有效的酒店员工激励方案能够留住人才。据相关研究机构调查研究，酒店行业的员工流失率一直居高不下，酒店员工的流失特别是高素质员工的流失会对酒店的发展产生较大的影响，而解决员工流失率一个现实可行的办法就是能够提供给员工满意的激励体系，包括薪酬待遇、绩效考核、培训学习、职业生涯规划等，这样员工在酒店工作才会有动力，才能看到未来发展的希望。 第三，有效的酒店员工激励方案能够挖掘人才。员工的个人素质需要管理者运用科学有效的手段深度挖掘才能发挥出来，酒店行业的员工也不例外。员工激励体系中的培训学习就可以为员工提供一个提升才能的有效平台，通过有效的培训体系的设置，员工接受系统的专业培训，可以挖掘潜在才能，为酒店创造巨大的财富。 第四，有效的酒店员工激励方案能够形成良好的企业文化。酒店的企业文化使酒店精神风貌的体现，它是酒店生存发展的文化基础。在酒店内部建立科学有效的员工激励机制能够使员工产生热情向上的工作动力，在企业内部形成追求卓越的文化氛围，从而形成具有自身特色的企业文化。 1.3激励的方法 常见的员工激励机制一般包括以下几种方法： 第一，目标激励。酒店对员工进行目标激励是指酒店通过为员工设置远、中、近期目标来引导员工的行为，充分调动_^工的工作积极性，通过恰当的设置i标可以将酒店的目标与贝工个目标结合起来买现双繭。 第二，参与激励。参与激励是指企业让员工参与到企业的管理实践中，充分调动员工的主人翁意识。酒店可以指定员工的参与管理制度，保证广大员工可以参与到酒店的日常经营管理中来，激发员工的主人翁意识，使得每一个员工为酒店的发展贡献自己的力量。 第三，荣誉激励。荣誉激励是指对表现突出、成绩理想的员工给予荣誉激励，如通过员工会议进行表扬、发放荣誉证书、在酒店的宣传刊上进行宣传、推荐评选优秀标兵、外出参观旅游或者培训学习等。 第四，考核激励。所谓考核激励是指酒店根据公司的实际情况，制定一套绩效考核指标，并公正、公平地运用该套指标对酒店内部的员工业绩绩效考核，将考核结果与员工的奖金、晋升挂钩，从而激发员工的斗志，更好地为公司工作。 第五，培训激励。培训激励在现代企业管理中是一个必不可少的手段，如若把握不好，会导致员工的流失率的走高。对员工进行科学合理的培训可以挖掘员工的内在潜力。培训激励方案的制定要根据员工的需求设置好培训的内容、时间、方式等。 第六，尊重激励。尊重激励是指企业的管理者要尊重企业内部各级员工的价值取向以及独立的人格，同时企业的管理者还要能够倾听来自不同层级员工的意见，能够做到定期与不定期地与企业员工进行交流，尊重激励可以激发员工内心深处的情感，增加上下级之间的情况交流有利于员工工作能力的发挥。 第七，榜样激励。榜样激励是指企业通过树立优秀员工的榜样形象，然后通过一定的宣传推广手段，达到剌激其他员工的目的。榜样激