内蒙古白绒山羊甲烷产生量估测模型的建立及影响因素研究.pdf

摘 要 本论文分三部分：第一部分根据常规方法和CNCPS体系测定牧草各项营养指标建 立内蒙古白绒山羊体外甲烷产生量的估测模型；第二部分利用SF6示踪技术实测常规 牧草的体内甲烷产生量，验证由体外法建立模型的可靠性；第三部分测定不同放牧期 内蒙古白绒山羊的甲烷产生量，并研究瘤胃内环境指标、牧草营养成分和消化率的动 态变化、甲烷菌多态性和总甲烷茵的相对量研究对甲烷产生的影响，探讨放牧绒山羊 瘤胃甲烷产生的影响因素。 第一部分内蒙古白绒山羊甲烷产生量模型的建立。通过测定内蒙古荒漠化草原 上内蒙古白绒山羊经常采食的4科31种牧草常规营养成分，并按照康乃尔净蛋白碳 水化合物体系(CNCPS)的指标对饲料营养素进行进一步划分，同时利用体外培养技术 (IVGPT)在体外培养条件下测定每种牧草的甲烷产生量，建立由饲草营养指标估测 内蒙古白绒山羊甲烷产生量的数学模型。IVGPT技术与常规饲料营养成分指标及 CNCPS划分指标的相关性分析得知：甲烷产生量与蛋白质部分、体外干物质降解率及 消化率呈正相关性关系，而与碳水化合物除CB2外均呈负相关关系。通过牧草常规营 养成分建立体外法估测甲烷产生量的模型分别为： R2=0．999) 藜科：Y=69．544-1．059CP-0．473NDF+O．618ADF+O．812ADL一． 1．333NFE+O．349IVDMD(n=lO，R2_O．940) 00．117+0．687CP—1．139ADF一0．2241VDMR一 菊科：Y=I 0．575IVDMD(n-6，R2=0．995) 未本科：Y=199．864+1．140CP一3。172NDF+I．417ADF一1．725ADL 一0．8451VDMR+O．178IVDMD(n=8，R2=O．984) 通过CNCPS建立体外法估测甲烷产生量的模型分别为： 豆科：Y=88．501’：3．234CA+0．577CBl—1．731CC+6．249PBI +40．381PB3—43．412PC(n=7，R2=0．999) -15．717PC-0．161CHO-O．431NFC(n=lO，Rz=O．986) +54．942PBI一89．731PB3+45．747PC(n=8，R2=0．999) 第二部分对体外法建立甲烷产生量估测模型的验证。试验以4只健康体重相近 (29±Ikg)、年龄相同的内蒙古白绒山羊成年羯羊为实验动物，通过SF6示踪法实测6 较了在采食D6日粮条件下限饲(维持水平)与自由采食(L)两种饲喂制度下的甲烷 产生量；同时通过IVGPT技术测定上述日粮在体外培养条件下的甲烷产生量。结果显 生量差异不显著，其相关系数为0．941(P=O．002)。 第三部分不同放牧期内蒙古白绒山羊瘤胃甲烷产生量的测定及其影响因素的 研究。 l本研究选用6只体重相近、体况良好的内蒙古白绒山羊，试验地点为内蒙古 乌拉特中旗巴音哈太种羊场，利用链烷烃技术测定不同放牧期内蒙古白绒山羊采食量 及采食牧草植物学组成。结果表明：内蒙古白绒山羊不同放牧期的采食量分别为：幼 嫩期0．779 kg／d、旺盛期0．845kg／d和枯黄期1．632kg／d，采食牧草植物学组成分 和骆驼蓬4．35％；旺盛期为蒺藜7．9％、骆驼蓬42．28％、忙牛儿苗8．78％、沙葱12．1％、 2本研究利用IVGPT结合不同放牧期内蒙古白绒山羊的采食量及采食牧草植物 学组成结果测定不同放牧期内蒙古白绒山羊的甲烷产生量。结果表明：不同放牧期甲 烷产生量分别为：幼嫩期16．769／d、旺盛期19．029／d和枯黄期33．929／d。 3本研究对不同放牧期内蒙古白绒山羊采食牧草的营养成分动态变化，及牧草营 养成分消化率的动态变化与甲烷产生量的相关性进行了分析。结果表明：不同放牧期 牧草中的蛋白含量与内蒙古白绒山羊的每千克干物质所产生的甲烷产生量成正相关 关系，而与ADF和NDF的含量呈负相关关系；不同放牧期内蒙古白绒山羊每天甲烷 产生量与牧草中NDF和ADF的消化率与甲烷产生量呈正相关性关系，与CP和oM的 消化率呈负相关关系。 4本研究对舍饲条件下与不同放牧期内蒙古白绒山羊瘤胃内环境指标的动态变 化，包括氨氮(NH。一N)、pH值、挥发性脂肪酸(VFA)的动态变化与甲烷产生量的相 关性进行了分析。结果表明：不同放牧期及舍饲条件下瘤胃内pH值的动态变化没有 显著性变化：不同放牧期及舍饲条件下瘤胃内NH3-N浓度与牧草中CP的含量呈正相 关关系