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第二节 组成物质的化学元素课时2 三﹑元素与人体健康 1.人体中常量元素: 2.人体需要的微量元: 一些元素对健康的影响 缺钙-骨质疏松、畸形、佝偻病; 缺锌-儿童发育停滞、智力低下、严重时会得侏儒症; 缺钴、铁-贫血症; 缺碘-甲状腺疾病。 钙过量-白内障、动脉硬化 硒(Se)-微量可以防癌,过量则会致癌。 【链接中考】 元素分类 注意:(1)金属元素位于周期表的什么位置? (2)非金属元素位于周期表的什么位置? (3)稀有气体元素位于周期表的什么位置? 门 捷 列 夫 5.元素周期表 金属元素 非金属元素 稀有气体元素 【拓展视野】阅读课本76页和146页,回答下面问题: 单质: 例如:氧气(O2)、铁(Fe)、红磷(P)、臭氧(O3)、水银(Hg)、金刚石(C)、石墨(C) 问:由一种元素组成的物质是否一定为单质? 6.纯净物的分类 例如:白磷与红磷混合、 氧气与臭氧混合、 金刚石与石墨混合等 由一种元素组成的纯净物。 化合物: 例如:水、氧化铜、双氧水、高锰酸钾、碳酸、碱式碳酸铜、氯化钠、碳酸钙 氧化物: 如:水(H2O),氧化铜(CuO),过氧化氢(H2O2),二氧化锰(MnO2)等。 KMnO4,CaCO3是氧化物吗? 是含氧化合物 由两种或两种以上的元素组成的纯净物。 由两种元素组成的化合物,其中有一种是氧元素,这样的化合物叫做氧化物。 2.下列属于氧化物的是: , 下列属于含氧化合物的是 。 水、空气、氧化铜、双氧水、高锰酸钾、碳酸、 碱式碳酸铜、氯化钠、大理石、碳酸钙、氧气 1.问:是否由两种或两种以上的元素组成的物质就一定是化合物? 【交流讨论】 H2O,CuO,H2O2 H2O,CuO,H2O2,KMnO4,H2CO3, Cu2(OH)2CO3,CaCO3 7.物质的分类 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 氧化物 其它 是否由一种 物质组成 金属单质 非金属单质 是否由一种元素组成 __________ __________ 稀有气体单质 思考: 将下列物质分类(填编号) 1、空气 2、铁 3、氧化镁 4、澄清石灰水 5、高锰酸钾 6、液氧 7、冰水混合物 8、碳酸氢铵 9、稀有气体 属于混合物的是 , 属于纯净物的是 , 属于单质的是 , 属于化合物的是 , 属于氧化物的是 , 1,4,9 2,3,5,6,7,8 2,6 3,5,7,8 3,7 1、地壳中元素含量前五位: 2、海洋中元素含量前两位: 3、人体中元素含量前五位: 4、太阳中元素含量前两位: 二、自然界元素的存在 【交流讨论】 阅读课本77-78页,回答下列问题。 O、Si、Al、Fe、Ca; O、H; O、C、H、N、Ca; H、He; 检验一下自己的记忆力。 1.地壳中含量最多的元素是: 2.地壳中含量最多的非金属元素是: 3.地壳中含量最多的金属元素是: 4.空气中含量最多的元素是: 5.人体中含量最多的元素是: 6.太阳是含量最多的元素是: 氧 O 氧 O 铝 Al 氮 N 氧 O 氢 H 地壳中天然存在的许多元素都能在人体内找到。其中占人体质量0.01%以上元素叫做“常量元素”;人体质量0.01%以下元素叫做“微量元素”。 【交流讨论】 阅读课本78页,回答下列问题。 O、C、H、N、Ca、P、S、K等 铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)、 锌(Zn)、钴(Co)、碘(I)等 缺碘引起甲状腺肿大(大脖子病) 钙元素缺乏症--佝偻病 正常的饮食一般能够保证人体必须元素的摄入。 自然原因或人为因素会使某些地区人体摄入的必需元素缺乏或过量,不良的饮食习惯也会导致人体摄入的某些元素含量失衡。因而,生活中要注意养成良好的饮食习惯。 【交流讨论】 我们应该怎么做,才能保证人体健康? 1.(2014扬州)关于各元素相对含量说法正确的是( ) A 地壳中含量最高的元素是氧 B 海洋中含量最高的元素是氯 C 空气中含量最高的元素是碳 D 人体中含量最多的元素是氢 2.(2014上海)高钙奶粉中的“钙”一般是指( ) A、原子 B、分子 C、单质 D、元素 3.(2014泰安)今年5月,南京某公司丢失一枚探伤用放射源铱—192,经多方寻找终于放回安全箱。右下图是元素周期表提供的铱元素的部分信息,下列说法正确的是( ) A.铱的原子序数
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