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- 2016-05-19 发布于天津
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班前会.ppt
点名 吴容 张敏 李楠 刘欢 徐晓兰 张敏(小) 罗丹 李杨 吴磊 沈睿 刘雅菲 王菁 黄雯沁(领班) 岳香芸 仪容仪表检查 1、餐饮服务人员的仪表要求 1)餐饮服务人员的精神面貌。2)服饰。3)佩带。4)鞋袜。 2、餐饮服务人员仪容要求1)头发。2)面部。3)手。4)香水。 班前会 零点服务 班前会 主持人:黄雯沁 记录人:张敏 参加人员:岳香芸 吴容 张敏 李楠 刘欢 徐晓兰 张敏(小) 罗丹 李杨 吴磊 沈睿 刘雅菲 总结 一、昨天零餐接待中的问题。 1、语言方面有待提高; 2、服务方面不够细致。
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