碳酸钠的性质与应用(zl).ppt

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第二单元 钠、镁及其化合物 碳酸钠的性质与应用 * * 碳酸氢钠 白色细小晶体 碳酸钠 白色粉末 二、碳酸钠的性质与应用 碳酸钠俗称纯碱或苏打,(厨房中的“面碱”Na2CO3·10H2O晶体,其天然产品过去在张家口集散,又叫“口碱”),碳酸氢钠俗称小苏打(厨用叫“起子粉”)。 颜色状态 构成微粒 化学式 俗名 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 Na2CO3 纯碱、苏打 小苏打 NaHCO3 Na+、HCO3- Na+、CO32- 白色粉末 白色细小晶体 钠盐都是易溶的,那Na2CO3与NaHCO3比较的话,哪个溶解度更大点? 相同温度下,溶解度:Na2CO3NaHCO3 P52表 注意区分:我们知道Ca(HCO3)2可溶而CaCO3难溶,向澄清石灰水中通过量的CO2会使开始出现的浑浊又变澄清。 相同温度下,溶解度:CaCO3Ca(HCO3)2 水溶性 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 可溶 如果向饱和的Na2CO3溶液中通入CO2会出现什么现象? 出现浑浊 因为发生反应:Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3,由于反应消耗了水,且生成更大质量的NaHCO3, 而NaHCO3溶解度比Na2CO3小,所以会有晶体析出。 易溶 pH7 P51[实验3] 铜片表面洁净无油污了 [实验4] 碳酸钠的水溶液呈碱性,因而被称为“纯碱”(实际属盐类)。热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污。发生的是化学反应 那么碳酸氢钠的水溶液呢? P52表 物质的量浓度相同时,Na2CO3溶液的pH比NaHCO3溶液的大,即Na2CO3溶液碱性更强。 溶液的酸碱性 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 弱碱性 碱性 实验:热稳定性 热稳定性 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 不稳定 稳定 2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O 鉴别Na2CO3、NaHCO3固体时,我们常用这个方法,另外检验Na2CO3固体中是否混有NaHCO3以及除去Na2CO3固体中混有的NaHCO3,我们都用这个方法。 热稳定性规律: 碱金属碳酸盐难溶性碳酸盐酸式碳酸盐碳酸 不易分解 高温 加热 常温 播放录像 检验某种物质中是否含有CO32-,用什么试剂?根据什么现象判断? 用稀盐酸,看是否有使澄清石灰水变浑浊的气体放出 P51[实验2] 剧烈反应,产生大量气泡,气球膨胀 在Na2CO3中滴稀HCl,会有CO2气体产生,那么在NaHCO3中滴入稀HCl,现象又如何呢? P52表 都放出CO2气体,但NaHCO3与酸反应的剧烈程度强于Na2CO3。 与酸反应 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 更剧烈 剧烈 NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O 2 1 1 1 相同物质的量的Na2CO3、NaHCO3与足量的HCl反应,产生的CO2一样多,但前者消耗的HCl多。 相同质量的Na2CO3、NaHCO3与足量的HCl反应,何者产生的气体多?何者消耗的酸多? Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O 106g 2mol 44g 84g 1mol 44g 1g 2 106 mol 1g 1 84 mol 44 106 g 44 84 g 后者(NaHCO3)产生的CO2多,前者(Na2CO3)消耗的HCl多。 干粉灭火器中通常用小苏打而不用苏打(产生CO2多且快) 向Na2CO3、NaHCO3溶液中同时逐滴加入稀HCl,现象如何? NaHCO3溶液中: NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 立即有气泡产生 Na2CO3溶液中: 先Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3 开始无明显现象 后NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 后有气泡产生 盐酸逐滴加入 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 立即有气泡产生 开始无明显现象后有气泡产生 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 先Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3 后NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 能否与NaOH反应呢? 与碱反应 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 酸式盐+碱→正盐 不与NaOH反应 NaHCO3+NaOH=N

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