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凤翔县油用牡丹丰产栽培技术 　　摘要 从园地选择与整理、优选苗木、科学栽植、适期修剪、土肥水调控、病虫害防治等方面总结了凤翔县油用牡丹栽培技术，以期为该区域的油用牡丹种植提供参考。 中国论文网 /8/view-7174635.htm 　　关键词 油用牡丹；丰产；栽培技术；陕西凤翔 　　中图分类号 S685.11 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）17-0216-01 　　油用牡丹属毛茛科、芍药属，是一种含油量较高、不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）含量高而且产量稳定的牡丹品种，也是一种新兴的木本油料作物[1-2]。发展油用牡丹产业，有利于农业产业化经营，有利于农村经济发展和农民增收[3-4]。笔者结合凤翔县实际情况及油用牡丹栽培实践，探讨油用牡丹栽培技术，以期为生产实践提供参考。 　　1 园地选择与整理 　　根据油用牡丹喜凉厌热、耐旱忌涝的特性，忌在酸性或黏重土壤上栽植，宜选择土质疏松、排涝方便、pH值中性的壤土向阳地块。 　　油用牡丹栽植前需施底肥，施肥方式为撒施，施肥量为饼肥3 000 kg/hm2或者施腐熟的有机肥27 t/hm2，同时添加三元复合肥750 kg/hm2，再加辛硫磷颗粒剂225 kg/hm2、土菌灵75 kg/hm2等土壤杀菌剂后，深翻35 cm左右，再平整土地。 　　将耙平的土壤打成1 m左右宽的畦田，长度根据地形而定，为10 m左右，高25 cm，便于以后浇水和锄草。 　　2 优选苗木 　　油用牡丹栽培品种选择非常重要，在外形上看，宜选择果荚大、籽粒饱满的品种；从高产角度看，优选结籽多、结籽率和出油率高的品种；从稳产性看，应选择品质好、抗性强、适应性广的品种，根据凤翔县土壤结构和气候条件，可选择紫斑牡丹和凤丹牡丹的实生苗作为移栽品种[5]。 　　3 科学栽植 　　栽植时间一般在10月中下旬至12月初。栽前需进行防病处理，一般选择在800倍福美双溶液中浸泡7 min左右，浸泡前剪除根部末梢2.5 cm，晾干后按规格栽植，按照“小苗密、大苗稀”的原则进行，一般为4.5万株/hm2，株行距30 cm×70 cm或40 cm×60 cm。 　　一至二年生种苗栽植时，用宽度为20 cm的铁锨插入地面，以形成一个宽度为5～10 cm、深度为25～30 cm的缝隙，在缝隙处各放入1株牡丹小苗，使根颈部低于地平面2～3 cm，务必保持根部舒展，然后覆土踩实使根土紧密结合。三年生以上种苗根系较大，需挖穴栽植。根据不同株龄种苗，也可用专用开沟机开沟栽植，可提高栽植效率。栽植后按行封成高10～20 cm的土埂，如果整地时已经打畦，栽后修复土埂，以利保温保墒。 　　4 适期修剪 　　油用牡丹栽植后需要定期修剪，一般在春、秋季进行，以促进生长，消除不利影响。修剪要根据栽植的密度、植株生长情况、植株粗壮程度等因素灵活开展。一般有3种方式：平剪定干、疏枝整形、回缩修剪。一是平剪定干。此种修剪方式一般在秋季进行，对象是栽植1～3年的油用牡丹苗。处理方式：修剪位置为近地面4 cm左右处的腋芽，一般留1 cm平剪，以促进植株多增加萌发，在后期生长时产生分枝，增加开花数量，提高产量。也可采用剪除顶端芽体的方式进行定干。二是疏枝保果。油用牡丹进入旺长期时需要疏枝，一般时间为栽植3年以上，此时近地部分开始郁蔽，影响通风透光，容易滋生病菌，为保证植株枝条适宜密度和开花结果数量，需在此时控制旺长。可在春季进行抹芽，在秋季进行修剪枝条，规格为每株留枝10条左右，保证单株结果20～25个。三是回缩修剪。油用牡丹生长10年以上，结果枝条老化，结果部位升高，导致产量降低。对处于该时间的植株，采取“回缩修剪法”，对结果枝条老枝条进行剪除并更新，从而降低结果部位，以利于丰产稳产。 　　5 土肥水调控 　　油用牡丹对土壤、肥料、水分管理要求严格，需适度调控，按照“重施基肥、多施追肥、保持墒情、加强田管”的原则，进行后期调控管理，确保丰产稳产。 　　5.1 土壤整理 　　油用牡丹移栽后堆起的土埂，在定植后需要恢复。结合整地于春季扒平。油用牡丹生长期间需多次锄地，以增温保墒，便于田间管理。根据开花前后不同，锄地深度要有所区别：开花前深锄4 cm左右，开花后浅锄2 cm左右。 　　5.2 多次追肥 　　油用牡丹在生长期内需多次追肥，追肥方法有穴施、沟施和撒施，为防止伤害根系和植株，施肥位置要远离根系10 cm以上。一般情况下，油用牡丹移栽的第1年不追施地面肥。在展叶之后，可结合病虫害防治追施叶面肥，喷施周期为18 d左右，喷施0.35%的KH2PO4或其他叶面肥料，连续喷施4次。从翌年开始，每年追肥3次，根据季节和调节的目的不同，春、夏、冬季各追1次。春分前后追施三元复合肥600～750 kg/hm2，施后需灌水