浙江的农特产解析.ppt

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* 浙江的物产极为丰富,许多农产品品质好,很受人们的喜爱,远近闻名。 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 西湖莼菜,主要产于西湖,又名马蹄草,水叶莲。是一种珍贵的水生菜,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素。 楚门文旦 枫桥香榧 余姚杨梅 常山胡柚 奉化水蜜桃 塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品,塘栖枇杷成熟早,是初夏淡季深受消费者喜爱的优良水果,是果中珍品。 昌化山核桃 *

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