第六章消化器教案.docVIP

第六章 消化器 消化器(apparatus digestorius)的功能是摄取食物，并对其进行物理性的、化学性的和微生物性的消化，吸收营养物质，最后将残渣排除体外。食物在消化管内分解为可吸收的简单物质（氨基酸、低级脂肪酸和葡萄糖等）的过程，称为消化；这些较简单的物质通过消化管壁进入血液和淋巴的过程，称为吸收。 消化器包括消化管和消化腺两部分。消化管为食物通过的管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺为分泌消化液的腺体，分壁内腺和壁外腺；壁内腺位于消化管壁内，如胃腺、肠腺；壁外腺位于消化管壁外，形成独立的器官，并借导管与消化管相连，如肝、胰。消化液中含大量消化酶，在消化过程中起催化作用。 第一节 口腔、咽和食管 一、口腔 口腔(cavum oris)为消化道的起始部，有采食、吸吮、咀嚼、尝味、吞咽和泌涎等机能。口腔前壁和侧壁为唇和颊，顶壁为硬腭，口腔底前部由被覆粘膜的下颌骨切齿部构成，中、后部为舌所占据。口腔前经口裂(rima oris)与外界相通，后与咽相接。上、下齿弓将口腔分为口腔前庭(vestibulum oris)和固有口腔(cavum oris proprium)，前者是指唇、颊和齿弓之间的空隙；后者指齿弓以内的部分。 (一)唇(labia oris) 分上唇(labium superius)和下唇(labium inf