* 客 房 岗 (基 础 篇) 黄埔学院 制作人:周羿 课程目录 NO.1 客房轮岗介绍及考核制度解读 NO.3 客房岗工作职责及日常工作事项 NO.4 房型产品介绍及房态识别 NO.5 净洁房间流程 NO.6 其它操作流程及注意事项 客房岗位介绍——前言 客房是酒店的基础,是为顾客提供核心产品的部门。 客房是酒店的主体,酒店经营所必备的各种设施设备大部分在客房,所以说客房是酒店的主要部分。 客房是酒店经济收入的重要来源,也是一切经济活动的枢纽。 客房是客人在酒店中停留最长的地方,是客人衡量“价”与“值”的重要依据。 客房岗位考核规则 姓名 做房实操得分 查房实操得分 E-L考试得分 综合笔试得分 岗位表现加减分 XXXX 说明: 1、做房实操:90分及格,考核时间30分钟,有一次补考机会,补考得分*90%=最后得分; 2、查房实操:90分及格,考核时间8分钟,有一次补考机会,补考得分*90%=最后得分; 3、E-L考试得分:Elearning学习平台客房部分各项考试得分; 4、综合笔试得分:85分及格,考试时间60分钟,有一次补考机会,补考得分*90%=最后得分; 5、岗位表现加减分:在遵守岗位职责的前提下,有卓越的表现,由主管、教练员综合评分,可在客房岗综合得分加减1-5分。 综合评估模型——客房理论/实操(占
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