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分散系及其分类.程序介绍.ppt

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液溶胶 5.FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体具有的共同性质是( ) A.都能透过滤纸 B.都呈红褐色 C.具有相同的颗粒直径 D.都能产生丁达尔效应 6.下列分散系中最稳定的是( ) A.悬浊液 B.乳浊液 C.胶体 D.溶液 7.溶液、胶体、浊液三种分散系的根本区别是( ) A.分散质粒子的大小 B.能否透过滤纸 C.是否均一、稳定、透明 4.电泳现象 * [过渡]胶体具有一些不同于溶液和浊液的独特性质 向胶体中加入盐时,其中的阳离子或阴离子能中和分散质微粒所带的电荷,从而使分散质聚集成较大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。明矾溶于水后,生成了具有很大表面积的胶体微粒 .介绍阴离子使带正电荷的胶体聚沉;阳离子使带负电荷的胶体聚沉. 第2课时 分散系及其分类 分散剂 分散质 分散系 举例 概念 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 CuSO4 溶液 泥水 CuSO4 晶体 泥沙 水 水 二、分散系及其分类 1、有关概念 例如: 1.食盐溶解在水中。 2.灰尘分散在空气中。 灰尘是分散质,空气是分散剂。 食盐是分散质,水是分散剂。 2、分散系的分类: (1)按照分散质或分散剂的聚集状态: (气、液、固)来分,有9种类型。 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实 例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆、泥水 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 溶液 胶体 d 1 nm d 100 nm 1nm<d<100nm 浊液 (2)、按分散质粒子的大小分类 分散系 1nm(纳米)= 10-9 m 主要特征 所属分散系 分散质粒子大小 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均一、透明、稳定 不均一、不透明、不稳定 较均一、有的透明、介稳定 ★胶体: 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征: 100nm d粒子 1nm 泥浆水 NaCl溶液 稀豆浆 举例 晨雾 烟 白云 认识几种常见胶体 气溶胶 烟水晶 有色玻璃 固溶胶 液溶胶:豆浆、淀粉溶液、蛋白质溶液; 课本P26页——怎样区分胶体溶液、浊液 4.胶体的制备: 1、 Fe(OH)3胶体制备 科学探究1 ①操作步骤: ②注意事项 ①不能用自来水,不能搅拌 ②煮沸至呈红褐色液体时停止加热 ③不用“↓”,写胶体 ③化学方程式: FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 原因分析 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 粒子小,全透射 粒子较大,散射 科学探究2 (2)如何区分溶液和胶体 丁达尔效应:由于胶体粒子对光线 形成的光亮的通路 利用 是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 散射 丁达尔效应 树林中的丁达尔效应 海面上的丁达尔现象 电影院中的丁达尔现象 (3)将Fe(OH)3胶体与泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象 泥水 Fe(OH)3胶体 过滤后的现象 胶体粒子能透过滤纸而浊液颗粒不能透过滤纸 结论: 思考:如何分离溶液和胶体? 科学探究 滤纸上无滤渣,滤液颜色不变 由浑浊变澄清,滤纸上有不溶物 (半透膜:只能容许某些分子或离子通过的薄膜) 一定时间之后, 烧杯中能够检测出的是: 检测不出的是: 盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中 氯化钠 淀粉 因此: 可用半透膜分离溶液和胶体 5、三种分散系特性的比较 能否通过 半透膜 是否有 丁达尔效应 能否通过 滤纸 稳定性 外观 浊液 胶体 溶液 分散系 均一透明 较均一透明 不均一透明 稳定 介稳定 不稳定 能 能 能 能 不能 不能 无 有 无 6、胶体的性质 (1)相对稳定性 (2)布朗运动 (1)丁达尔效应 (

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