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管理者职业化素养 管理的关键—人的管理 § 一切经营活动都是由人来完成的 § 员工素质决定企业形象 § 管理的根本就是对人的管理 § 企业管理工作成功与否的决定因素是 基层管理人员的能力和素质 管理人员应具备的素质 德 基本的道德修养 £ 人格道德 —诚信待人 £ 职业道德 —集体至上 管理人员应具备的素质 识 基本的见识经验 £ 木桶理念—不断发现弱点 £ 鲶鱼理念—增强企业活力 £ 木梳理念—树立创新思维 管理人员应具备的素质 才 基本管理能力 £ 自学能力 £ 组织指挥能力 £ 用人能力 £ 培训能力 £ 沟通能力 £ 实干能力 £ 信息管理能力 管理人员应具备的素质 学 基本的管理知识 £ 经营知识 £ 管理知识 £ 财务知识 £ 营销知识 管理人员应具备的素质 体 健康的体魄是事业成功的保证 既要运筹帷幄,又要身体力行 管 理 者 的 个 人 魅 力 ⑴ 绝对的服务精神 服务顾客,服务企业、服务员工 ⑵ 传染激情的魅力 效率、积极、热情 ⑶ 维持公正的立场 公平、公正、团队、 ⑷ 对困难与问题决不退缩、 回避,而是迎难而上, 积极进取。 管 理 者 的 个 人 魅 力 ⑸ 创造并领导团队 创造、领导、把握团队方向 ⑹ 不断向下属灌输团队精神和团队目标 目标=方向,奋斗的动力 ⑺ 能力、经验、知识受到下属的肯定 能力是处世的评分 经验是积累的成果 知识的学习是永无止境的 管 理 者 具 备 的 条 件 ⑴ 指导能力 ⑵ 教育能力 ⑶ 信息管理能力 ⑷ 目标完成能力 ⑸ 对问题的判断力和解决能力 ⑹ 专业知识的积累 和学习能力 管 理 者 具 备 的 条 件 ⑺ 卖场经营管理能力 ⑻ 企划能力 ⑼ 业务改善能力 ⑽ 自我训练提高能力 ⑾ 诚信的品德 管 理 者 的 职 责 ⑴ 了解店铺的经营方针和目标 经营理念、经营目标 ⑵ 依据经营方针制定经营计划 年、月、周、日计划 ⑶ 监督指导各部门执行计划 ⑷ 检查执行计划结果 分析、检讨、调整 ⑸ 业绩评估、 考核员工表现 管 理 者 的 职 责 ⑹ 负责人员、商品、设备、现金、 安全等商品作业 ⑺ 处理顾客抱怨 ⑻ 处理突发事件和意外事件 ⑼ 担任企业与员工之间的沟通者, 促使员工了解执行企业的管理制度 ⑽ 其它非固定模式的工作 具 体 工 作 项 目 1 人的管理 ⑴ 顾客管理 ① 顾客来自何处 ② 顾客需要 ③ 客流量和客单价 ⑵ 厂商管理 ① 是否准时送货 ② 是否具有良好的品质 具 体 工 作 项 目 ⑶ 员工的管理 ① 出勤状况 ② 服务状况 ③ 工作效率 2 商品管理 ⑴ 缺货管理 ⑵ 鲜度管理 ⑶ 损耗管理 ⑷ 促销管理 具 体 工 作 项 目 3 财务管理 ⑴ 收银管理 ⑵ 进货传票管理 4 资讯管理 ⑴ 营业日报表 ⑵ 商品排行榜 ⑶ 促销效果表 ⑷ 顾客意见表 ⑸ 费用明细表 ⑹ 盘点明细表 ⑺ 损益表 当 出 现 问 题 时…… A 埋怨管理体制落后……… —体制落后不能作为管理无能的借口 B 逃避责任 —这样的领导不具备最基本的职业标准 C 推卸责任 —推掉的不只是责任,还有你的人格和道德 管 理 人 员 的 欠 缺 Ⅰ 相应的规章制度和监督机制欠缺 Ⅱ 与个人经济利益挂钩的考核机制欠缺 Ⅲ 管理人员的职业道德和人格修养欠缺 Ⅳ 管理人员的管理知识和经验欠缺 Ⅴ 管理人员的管理能力欠缺 Ⅵ 用人机制方面的欠缺 Ⅶ 对新业态管理特点了解方面的欠缺 加 强 管 理 的 途 径 完善制度 严格标准 明确权责 实施督导 培训提高 业绩考核 竞争择优 培 训 的 作 用 Ⅰ 优秀的企业离不开优秀的培训 Ⅱ 培训不是万能的,没有培训是 万万不能的 Ⅲ 培训的关键在于培训内容的 实际
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