人教版高中化学优课精选必修2教案 第三章 有机化合物 第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料.docVIP

《苯》的教学设计 一、教材分析 必修2第三章《有机化合物》，是以典型有机物的学习为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。选取的代表物都与生活联系密切，是学生能看到的、听到的和摸到的，使学生感到熟悉、亲切，可以增加学习的兴趣与热情。 苯就是几种典型代表物之一，本节课主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质，以及在生产、生活中的应用，从结构角度适当深化对苯的认识，建立有机物“（组成）结构——性质——用途”的认识关系，使学生了解学习和研究有机物的一般方法，形成一定的分析和解决问题能力。 苯分子结构中特殊的化学键决定了苯的化学性质。它是对中学阶段烃类成键知识以及性质的总结与拓展。学好苯的知识对后续有机物的学习具有指导作用。通过这节课，学生基本掌握了有机化学的学习方法，能利用物质的结构推断物质的性质，利用物质的性质来推断物质的结构。 二、学生情况分析 在学习苯的知识之前，学生已经学习过甲烷和烷烃、乙烯，初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的结构特征和特征反应。学生可以运用已经掌握的知识对苯分子的结构进行推测，继而根据分子结构推测苯的化学性质。 三、具体教学目标 1、知识与技能目标 能例举苯的主要物理性质（颜色、状态、熔点、沸点）；掌握苯的分子结构并能够描述其结构特征； 通过苯与溴、浓硝酸等反应，掌握苯能燃烧、易取代、难加成的化学性质。 2、过程与方法目标 通过对苯分子组成及结构、性质的探究加强观察、归纳、推理等方法及技能的训练，进一步认识研究有机物的一般过程和方法；以苯为例，论证物质结构决定性质、性质反映结构的辨证关系；参与苯分子结构的探究过程，了解科学探究的基本过程，发展探究能力。 3、情感态度与价值观目标 表现出科学解释必须与实验证据、自然观察相一致的实证精神； 能从历史的角度理解科学家们提出的理论在当时具有的意义，从而理解科学的本质； 体会想象力和创造力在科学研究中的重要意义；认识技术的更新对科学发展的推动作用。 四、教学重点与难点： 1、教学重点：引导学生以假说的方法研究苯的结构，掌握苯的化学性质。 2、教学难点：苯分子的结构特点和苯的化学性质 3、教学方法：以化学史为载体的科学探究法 五、教学过程设计 1、创设情境 提供苯的“广泛用途”（图片信息）及苯超标可致中毒的视频。 通过以上信息的强烈对比，极大地激发学生的学习兴趣和学习需要，引发学生的思考，将学生引入新的学习课题。 2、确定问题 学生想知道该物质是怎样被发现的？其结构如何？可能具有哪些性质？这正是人们认识新事物的一般规律。让学生在学习知识的同时逐步体会并学会这种认识事物的步骤和方式。 ⑴通过阅读教师提供的材料，了解苯的发现过程。 阅读材料：（由大屏幕展示历史背景） 19世纪初，英国和其他欧洲国家一样，城市的照明已普遍使用煤气。当时伦敦为了生产照明用的气体（也称煤气），通常用鲸鱼和鳕鱼的油滴到已经加温的炉子里以产生煤气，然后再将这种气体加压到13个大气压，储存在容器中备用。在加压的过程中产生了一种副产品——油状液体。 1825年，英国科学家法拉第(Michael Faraday，1791——1867 )首次发现苯。他将制备煤气后剩余的油状液体蒸馏，在80℃左右时分离得到了一种新的液体物质——“氢的重碳化合物”。这项工作持续了五年。 1834年，德国科学家米希尔里希( E. F. Mitscherlich ，1816——1856) 用化学方法通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物制得了该液体物质，并命名为苯。 以上资料能继续激发学生的兴趣，让学生踏上“苯的发现之旅”，融入课堂学习之中。 ⑵通过阅读材料、对苯试剂的实物观察和分组实验，归纳总结苯的主要物理性质 ①通过回顾上述材料中科学家对苯的描述以及观察苯试剂，总结苯的颜色、状态、沸点等物理性质。②分组实验、观察——将苯与水混合，总结出苯的密度和水溶性。 ③学生归纳、总结苯的物理性质并进行小组交流。 从上述的阅读材料中，学生已经对苯有了初步的认识，可以自己总结出苯的物理性质。教师设计、补充将苯与水混合的分组实验，可以帮助学生长久记忆一些性质（苯不溶于水，苯的密度比水小）。 ⑶根据教师提供的信息，确定苯分子的组成；观察苯在空气中燃烧的现象，并与甲烷、乙烯比较。 ①阅读教师提供的材料，推断、确定苯分子的组成。 材料：法国化学家日拉尔( C. F. Gerhardt )等人确定了该液体物质的相对分子质量和分子式。 苯是一种烃，其密度是同温同压下氢气密度的39倍，苯可以在空气中燃烧，1mol苯燃烧产生3mol的水和6mol的二氧化碳。求该烃的相对分子质量和分子式。 ②预测苯在空气中燃烧的现象，并与甲烷和乙烯的燃烧作比较。 ③观看演示实验：苯在空气中燃烧。 甲烷、乙烯和苯分子中的碳、氢原子个