河北省邯郸一中高二人教版生物选修一导学案：专题2课题1 微生物的实验室培养 .docVIP

专题2课题1 微生物的实验室培养 一基础知识 1.培养基 （1）培养基的种类包括 培养基和 培养基等。 （2）培养基的化学成分一般都含有 、 、 、 四类营养成分， （3）在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对 、 以及 等的要求。例如：培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加 ；培养霉菌时需要将培养基的PH调至 ；培养细菌时需要将培养基的PH调至 ；培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件 【思考】为什么各种营养基的具体配方不同，但一般都有水、无机盐、碳源和氮源？ 2.无菌技术 （1）获得纯净培养物的关键是 。避免杂菌污染的方法主要包括以下四个内容：① ② ③ ④ （2）消毒是指 灭菌是指 【思考】消毒与灭菌的相同点与区别分别是什么？ （3）实验室常用的消毒方法是 ，此外，人们也常使用化学药剂进行消毒，如用 、 等。常用的灭菌方法有 、 、 ，此外，实验室里还用 或 进行消毒。 二实验操作 1.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤： → → → →倒平板 【思考】 ⑴培养基灭菌后，需要冷却到50左右，才能用来倒平板。你用什么方法来估计培养基的温度？ ⑵为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？ ⑶平板冷凝后，为什么要将平板倒置？ ⑷在倒平板的过程中，如果不小心瘵培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？ 2.纯化大肠杆菌 （1）微生物接种的方法中最常用的是 和 。 平板划线法是指 。 稀释涂布平板法是指 。 【思考】 ①为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？ ②在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？ ③在作第二次以及其后的划线操作是赤什么总是从上一次划线的末端开始划线？ （3）平板划线法和稀释涂布平板法的优缺点：