原核生物的形态构造和功能预案.ppt

第一章 原核生物的形态、 构造和功能 第一节 细菌 细菌——是一类细胞细短、结构简单、细胞壁坚韧、以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 四、细菌细胞的结构  G+细菌细胞壁组成 革兰氏阳性细菌细胞壁具有较厚（30~40nm）而致密的肽聚糖层，多达20层，占细胞壁的成分90%，它同细胞膜的外层紧密相连； 有的革兰氏阳性细菌细胞壁中含有磷壁酸（teichoi-acid），即胞壁质（murein） G－细菌细胞壁组成 内壁层很薄，约有2~3nm厚，基本成分是肽聚糖。 外膜（也叫外壁层） 的基本成分是脂多糖，此外还有磷脂、脂蛋白。 脂多糖也称为内毒素，由类脂A、核心多糖和O－侧链构成。  周质空间 周质空间(periplasmic space，即壁膜间隙）是革兰氏阴性细菌细胞膜与外膜两膜之间的一个透明的区域。  周质空间含有与营养物运输和营养物进入有关的蛋白质，如营养物进入细胞的蛋白；营养物运输的酶，如蛋白[水解]酶；细胞防御有毒化合物的酶，如破坏青霉素的?-内酰胺酶。革兰氏阳性细菌以上这些酶常分泌到胞外周围，革兰氏阴性细菌则依靠它的外膜，保持这些酶与菌的紧密结合。 抗酸细菌的细胞壁 细胞壁中含有大量分枝菌酸等蜡质的G+ 酸性复红染色后盐酸乙醇不能脱色 细胞壁透性差 结核分枝杆菌（Mycobacterium tuberculosis）、麻风分枝杆菌(M. leprae) 八、工业上重要的细菌及其应用 第二节 放线菌 放线菌（actinomyces）是一类主要呈菌丝状生长和以孢 子繁殖的陆生性较强的原核生物（G+）;多分布在中性或偏碱性有机质丰富的土壤中。 生活方式： 腐生（大多数）;寄生（少数） 1. 营养菌丝 又称为初级菌丝体、一级菌丝体或基内菌丝，匍匐生长于培养基内，主要生理功能是吸收营养物。 营养菌丝一般无隔膜；直径0.2~0.8?m；长度差别很大；短的小于100 ?m，长的可达600 ?m； 有的产生色素：黄、橙、红、紫、蓝、绿、灰、褐、黑等，包括脂溶性和水溶性，脂溶性色素局限于菌丝，水溶性色素可在培养基中扩散。 2. 气生菌丝 又称为二级菌丝体。营养菌丝体发育到一定时期，长出培养基外并伸向空间的菌丝为所生菌丝。 3. 孢子丝 当气生菌丝发育到一定程度，其上分化出可形成孢子的菌丝即为孢子丝，又名产孢丝或繁殖菌丝。 菌落特征 放线菌的菌落由菌丝体组成，一般圆形、初期光平，后期产生皱褶。在光学显微镜下观察，菌落周围具有辐射状菌丝。 据种的不同分为两类。 1. 由大量产生分枝的和气生菌丝的菌种所形成的菌落，如链霉菌（streptomyces） 。 特点：菌落小而不蔓延，质地致密，表面呈紧密的绒状，坚实，干燥，多皱，与培养基结合紧密，不易挑取，或挑起后不易破碎。有时气生菌丝体呈同心圆环状，大量孢子布满整个菌落表面后，形成絮状，粉状或颗粒状的典型放线菌菌落。有的产生色素。 2. 由不产生大量菌丝的种类形成，如诺卡氏菌(Nocardia)。 特点：菌落粘着力差，结构呈粉质状，用针挑取则粉碎。 繁殖方式 放线菌主要通过形成无性孢子的方式进行繁殖，也可利用菌丝片断进行繁殖。 分子孢子(conidium)：放线菌生长到一定阶段，一部分菌丝形成孢子丝，孢子丝成熟便分化形成许多孢子，称为分生孢子。 孢子呈白、黄、绿、淡紫、粉红、蓝、褐、灰等颜色。 孢囊孢子（sporangiospore）：有的放线菌由菌丝盘卷形成孢子囊，其间产生横隔，形成孢子。孢子囊成熟后，释放出孢子。 几种常见的放线菌 ① 链霉菌属（streptomyces） 在固体培养基上生长时，形成发达的基质菌丝和气生菌丝。 链霉菌的基质菌丝和气生菌丝有各种不同的颜色，有的菌丝还产生可溶性色素分泌到培养基中，使培养基呈现各种颜色。 链霉菌的许多种类产生 对人类有益的抗生素， 如：链霉素、红霉素、 四环素等。 ② 诺卡氏菌属(Nocardia) 在固体培养基上生长时，只有基质菌丝，没有气生菌丝或只有很薄的一层气生菌丝，靠菌丝断裂进行繁殖。 该属能产生多种抗生素。对结核分枝杆菌和麻风分枝杆菌有特效 的利福霉素就是由该属菌 产生的。 ③小单孢菌属(Micromonospora) 菌丝体纤细，只形成基质菌丝，不形成气生菌丝，在基质菌丝上长出许多小分枝，顶端着生一个孢子。 此属也是产生抗生素较多的一个属，如：庆大霉素就是由该属的降红小单胞菌（M. purpurea）和 棘孢小单孢菌 （M. echinospona） 产生的。 第三节 蓝细菌 蓝细菌形态 蓝细菌形态差异极大，有单细胞