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創意香料義大利麵競賽報名表及食譜表-餐旅管理系餐飲管理科-經國.doc
經國管理曁健康學院餐旅管理系
98學年度第2學期進修部創意教學活動
【創意香料義大利麵競賽】
活動目的:1.為推廣香料及滿足國人在辛香料健康飲食上的需求,特舉辦廚
藝競賽展現本專業技能素養、教學成效、切磋技藝、增進學習興趣,強化餐專業品牌形象 參賽者
通訊地址 市(縣) (村)區 (街)路 巷
弄 號之 聯絡電話: 傳真: 參賽者(1)
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1吋照片黏貼處 姓名 出生年月日 身份證字號 手機 E-mail 年 月 日 參賽者(3)
1吋照片黏貼處 姓名 出生年月日 身份證字號 手機 E-mail 年 月 日 參賽者(4)
1吋照片黏貼處 姓名 出生年月日 身份證字號 手機 E-mail 年 月 日 參賽者(1)
身分證影本正、反面
浮貼處 參賽者(2)
身分證影本正、反面
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身分證影本正、反面
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身分證影本正、反面
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參賽者(3)
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參賽者(4)
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備註 本比賽繳交檢附文件資料如下:
(一)報名表、參賽者同意書各一份。
(二)菜餚食譜表一份。
※ 決賽作品之版權歸贊助單位所有。
參賽簽名:(1) (2)
(3) (4)
創意香料義大利麵競賽-食譜表
主題 2人份
姓名
參賽者(1) 姓名
參賽者(2) 姓名
參賽者(3) 姓名
參賽者(4) 菜餚名稱: 製作方法 數量/單位 材料/調味料名稱 辛香料結合之設計理念及口感呈現
菜餚照片浮貼處
5×7 參賽者同意
參賽者應尊重評審委員的專業評議,對評審結果不得有異議。
所有參賽作品及相關資料恕不退件。
參賽作品之著作權、智慧財產權相關事宜,單位有優先協議權。
得獎作品著作權歸單位所有,單位有權重製及保有修改之權。
所有參選作品於賽結果之前,請勿參其他公開場合之活動,日後若經查明立書人等之作品確係一稿多投時,立書人等將喪失參賽與得獎資格,不得異議。代表同意人 簽名︰_____________________ 日期︰____________________
參賽作品所有權、著作財產權及其他智慧財產權全部歸屬所有,得獎人並同意為得獎作品之著作人,同意不行使其著作人格權,並同意得對其作品為一切運用,包括修改、展示、重製、分割或其他利用。
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