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第八章 常见的酸 碱 盐要点
第八章 常见的酸 碱 盐
8.1 溶液的酸碱性
学习目标:
1、认识溶液的酸碱性。
2、学会利用pH试纸来定量测定溶液的酸碱度
3、了解酸碱性对生命活动、农作物生长的重要 性及影响。
教学过程:
自学1:
看课本P220-221 HYPERLINK 盐酸与指示剂的作用视频.wmv ‘ HYPERLINK 盐酸与指示剂的作用视频.wmv 区分酸性溶液和碱性溶液’ HYPERLINK 盐酸与指示剂的作用视频.wmv 的有关内容并认真观察【实验8-1】后,完成书上填空。
交流:
盐酸使石蕊溶液变 色,使无色酚酞溶液 色;
石灰水使石蕊溶液变 色,使无色酚酞溶液变 色。
总结:?
? 酸性溶液能使紫色石蕊溶液变红色,不能使无色酚酞溶液 变色;碱性溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色,使无色酚酞溶液 变红色;
自学2:
阅读课本P221-222有关内容,找出:
溶液的酸碱性强弱的表示方法及检验方法;
酸 碱度的变化范围;
溶液的酸碱性与PH的关系?
2.了解生活中常见物品的PH?
交流与总结
1.溶液酸碱性强弱的表示方法:常以溶液的酸碱度衡量,通常用PH来表示。
2.溶液PH范围:0-14之间。(注意:取整数
常温时:
酸性溶液 PH﹤7
中性溶液 PH = 7
碱性溶液 PH﹥7
测定溶液PH:最简便方法是:利用PH试纸
正确操作方法:
将待测溶液滴在PH试纸上,试纸即改变颜色,再与标准比色卡比较,读出溶液的PH
即:一滴、二比、三读。
PH试纸使用时的注意事项:
(1)试纸不能用水润湿;
因试纸用水润湿后相当于将原溶液稀释,测量结果不准确。即酸性溶液PH变大,碱性溶液PH变小。
(2)不能将PH试纸放入待测溶液中。
PH试纸上有多种指示剂,会污染药品。
PH与生命活动:
检测:
1.溶液的酸碱性:pH=7,溶液呈___性; pH<7,溶液呈_____性; pH>7,溶液呈_____性。
2. 与, pH=7相比, pH越大,_____________; pH越小,___________________.
3、将一定质量分数的NaOH溶液加水稀释,则溶液的PH与所加水的体积(V)关系正确的是( )
4、实验室中常用的酸碱指示剂有( )试液和( )试液,其中( )遇酸或碱都能变色.
5、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的( ),常用PH来测定溶液的( ).
6、使紫色石蕊溶液变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ).
A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色
7、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ).
A.苯甲酸溶液的PH大于7
B.苯甲酸溶液的PH小于7
C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色
7、用PH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的PH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
8.2 常见的酸和碱
(第一课时)
常 见 的 酸
学习目标:
1、认识”三酸”及化学式、物理性质;
2、认识酸的通性,会正确描述实验现象,
会写各反应的化学方程式;
3、知道什么是盐。
4、学会氯离子的检验方法。
教学过程:
自学:
阅读课本P227有关内容,回答以下问题:
1、重要的“三酸”是什么?化学式分别是什么?
2、三酸的性质及用途:
交流:
盐酸即氢氯酸:氯化氢气体的水溶液。
无色液体、易挥发、有刺激性气味;(浓盐酸瓶口有白雾)
硫酸:
无色油状液体、强腐蚀性、密度较(1.84g/cm3);
硝酸:
无色液体、易挥发、强腐蚀性、有特殊刺激性气味。(浓硝酸瓶口有白雾)
1、产生白雾的原因:这两种浓酸易挥发,挥发出的氯化氢(硝酸)气体跟空气中的水蒸气结合形成盐酸(硝酸)的小液滴。
2、浓盐酸和浓硝酸易挥发,露置空气中质量会减少,溶质质量分数会变小。
3、浓硫酸有吸水性,露置空气中质量会增加,溶质质量分数会变小。
自学2:
阅读课本P228-229有关内容,回答以下问题:
1. 浓硫酸有什么特性?
2.正确稀释浓硫酸的方法?
交流与总结
浓硫酸的特性
1、强腐蚀性 2、强脱水性 3、强吸水性 (作干燥剂) 4、强氧化性
自学指导3 稀酸的化学性质
1、与酸碱指示剂反应
稀酸能使紫色石蕊溶液变成
不能使无色酚酞溶液
2、稀酸与较活泼金属反应的通式:
酸 + 较活
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