2015年秋季四年级科学18《期末复习题》课程.ppt

5、观察食物包装袋，我们要特别注意观察 ( )、( )、（ ）和（ ?）。??? 填空题 原料组成 营养成分 保存方法 保质期 1、鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。（? ） 判断题 × 2、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。（? ） 判断题 √ 3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。 （? ） 判断题 × 4、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。 （? ） 判断题 × 5、食品的保质期越长这样的食品越好。（? ） 判断题 6、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。（ ） × √ 7、吃自己觉得好吃的食物，就说明吃的有营养了，吃的科学了。（? ） × 判断题 8、生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。（? ） × 判断题 9、用盐腌制一些食物可以长久不变质，用糖腌制也有相同的效果。 （ ） ?× 判断题 10、不同食物的保存日期一定不相同，一般来说猪肉比饼干的保质期要长。