研究生_表面活剂选论.ppt

;; 表面活性剂：是指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表(界)面能定向排列，并能使表(界)面张力显著下降的物质。 ;表面活性 界面与表面的概念 界面：物质相与相的分界面。 在各相间存在：气-液、气-固、液-液、液-固和固-固 五种界面。 表面：当组成界面的两相中有一相为气相时，称为表面。 ;表层空气分子对液体吸引力小于内部液相分子对它的吸引力，所以该分子所受合力不等于零，其合力方向垂直指向液体内部，结果导致液体表面具有自动缩小的趋势，这种收缩力称为表面张力。 ; §1－2 表面活性剂发展简史 一、表面活性剂工业的兴起与演变 表面活性剂是一种功能性的精细化工产品，俗称“工业味精”。近年来，已发展成为精细化工一个重要门类。 表面活性剂的发展历史是从肥皂开始。 1917年，德国Basf公司开发了苯的烷基化与磺化产品。 此后，德国人Bohme开发了蓖麻油脂脂肪酸丁酯磺酸盐表面活性剂。 1928年，H.Bertsch等用脂肪醇代替脂肪酸进行硫酸化，制得第一种合成的洗涤活性物，随后发展了脂肪醇、脂肪酸、脂肪胺的聚氧乙烯醚产品。 第二次世界大战后，以四聚丙烯为原料的支链十二烷基苯生产技术开发成功后，市场大量需求支链烷基苯磺酸钠（ABS），其去污力好，洗涤剂所用的活性物大都采用了表面活性物，从而部分取代了肥皂。; 20世纪60年代起，由于四聚丙烯型支链烷基苯磺酸钠（ABS）的生物降解性差，造成公害，而被直链烷基苯磺酸钠（LAS）所取代，随之在数量，品种上有了很大的提高。 目前国际上表面活性剂的发展倾向于生态安全、无环境污染、生物降解安全，功能性强，化学稳定性及热稳定性良好，而成本低的产品，“绿色”化原料倍受关注。 二、世界表面活性剂科学与工业的现状。 世界表面活性剂工业的现状是比较平稳的缓慢地增长，不同的地区发展有差异。 全世界表面活性剂的产量，目前约在1000万吨以上 。品种数量上，全世界已合成的表面活性剂品种达16000个，但主要产量品种仍以LAS、AEO、AES、FAS等为主，其次为AOS、SAS。近年来，APG、MES亦有较大的发展趋势。由于脂肪醇生产成本的下降，脂肪醇系表面活性剂的发展速度高于LAS。 其品种上，阴、非离子表面活性剂在数量上发展也是较快的。但近年来，两性表面活性剂在发展速度上亦较快。 随着表面活性剂工业的发展，表面活性剂科学的基础研究也愈来愈深入；其应用也不断地向新的领域拓展。;; 表面活性剂的化学结构特点;CMC-临界胶束（团）浓度; （一）疏水基： 表面活性剂的疏水基主要是烃类，来自油脂化学制品或石油化学制品，其碳原子数为C8~C20。 疏水基：饱和烃：直链烷烃，支链烷烃和环烷烃。 不饱和烃：脂肪族及芳香族，双键和三键，有弱亲水基作用。 对于胶束形成，其每个不饱和烃的烃中减少 1~1.5个CH2的效果相同。 其它：脂肪醇、烷基酚、含氟或硅以及其它元素的原子团， 含萜类的松香化合物，高分子的聚氧丙烯化合物等。 以上疏水基的疏水性强弱顺序为： 脂肪族烃基＞ 环烷烃基＞脂肪族侧链芳烃基＞芳烃基＞带弱亲水基的烃基 ;;;; 表面活性剂都是两亲分子，由于亲水和亲油基团的不同，很难用相同的单位来衡量，所以Griffin提出了用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性。对一般非离子型的表面活性剂，HLB的计算公式为：;HLB值;亲水的基团;表面活性剂市场上常见的亲水性基团 ;表面活性剂市场上常见的疏水基团 ;;;在整个表面活性剂生产中占有相当大的比重，据统计，世界表面活性剂总产量的40%属于这一类。;阴离子表面活性剂的结构分类：;阳离子表面活性剂的结构：;阳离子表面活性剂的结构分类：;两性离子型表面活性剂的结构：;两性离子型表面活性剂的分类;非离子型表面活性剂：;非离子型表面活性剂主要有：;结构上区别于上述表面活性剂，性能较特殊，且兼有阴、阳、非、两性离子特征。 主要有： 高分子表面活性剂 元素表面活性剂 冠醚表面活性剂 微生物表面活性剂 反应性表面活性剂、 多聚型表面活性剂 …… 其他还有开发的多效阳、非、阴功能的混杂型表面活性剂等。;;;第二章 原料的制取 表面活性剂分子由亲油和亲水两部分组成，本章仅介绍以表面活性剂的亲油部分以及非离子表面活性剂的