燕麦片的功效及搭配.docVIP

燕麦片的功效及搭配 培能食品的技术团队拥有超过20年的燕麦片生产经验，是在1990年第一批将燕麦生产技术引进亚洲的生产团队。在2013年，在中德两国的谷物专家合作之下，引进了德国全套最先进的燕麦片与即食谷片全生产设备; 产品生产全程经由密封不锈钢管道输送，确保产品不受任何外界污染。 燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。去壳后的燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些自然的散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是因为含有beta葡聚糖健康成分，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。 为满足各种人群，培能即食燕麦片混合不同的水果和坚果，多种选择混合缤纷口味，可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；燕麦粥润肠通便的作用，它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 燕麦在《本草纲目》记载：燕麦性味甘、平，有润肠、通便作用。作为美国《时代》杂志评选的—全球十大健康食物之一，燕麦富含膳食纤维且热量低，能促进肠胃蠕动，缓解便秘，排出毒素。便秘是最让人痛苦的事情之一，这些宿便长期积存在体内，会形成毒素，进入血液，导致面色晦暗、长痘痘、肌肤状态不佳。 燕麦的营养价值： 燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。 2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。 燕麦的食用效果： 1.预防心血管疾病燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。 2.降血糖经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 3.润肠通便燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。 4.补充钙质它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。 5.延年益寿燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 6.美白祛斑燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。 单独燕麦片有点单调？搭配点什么好吃点呢？ 玉米+燕麦的做法 用料： HYPERLINK /%E7%87%95%E9%BA%A6%E7%89%87 \t _blank 燕麦片（仁）100克、 HYPERLINK /%E7%8E%89%E7%B1%B3 \t _blank 玉米（粉）150克 1.将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花 2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。（两步/大概30分钟） ·菜品特色：米烂粥稠，清香味浓。 ·健康小常识：燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利，宜多吃。??? 燕麦芝麻粥的做法 用料： HYPERLINK /%E7%87%95%E9%BA%A6%E7%89%87 \t _blank 燕麦片适量、 HYPERLINK /%E8%91%A1%E8%90%84%E5%B9%B2 \t _blank 葡萄干适量、 HYPERLINK /%E8%8A%9D%E9%BA%BB \t _blank 芝麻1勺、 HYPERLINK /%E6%B0