蔬菜中文部分.docVIP

蔬 菜 病 害 十字花科蔬菜病害 主要病害：病毒病、软腐病、霜霉病、菌核病、根肿病 茄科蔬菜病害 主要病害：疫病、病毒病、青枯病 葫芦科蔬菜病害 主要病害：黄瓜霜霉病、枯萎病、白粉病、病毒病 豆科及其他蔬菜病害 主要病害：豆类锈病、芹菜斑枯病、蔬菜根结线虫病 茄科蔬菜病害 Solanaceous Vegetables Diseases 番茄病害：番茄早疫病、番茄晚疫病、番茄病毒病、 番茄灰霉病、番茄叶霉病 茄子病害：茄子绵疫病、茄子褐纹病、茄子黄萎病 辣椒病害：辣椒疫病、辣椒炭疽病、辣椒病毒病 茄科蔬菜苗期病害：猝倒病、立枯病、青枯病、灰霉病 茄科蔬菜根结线虫病 番茄晚疫病 Tomato late blight 一、引言 Introduction 二、症 状 Symptom 三、病 原 Pathogen 四、病害循环 Disease cycle 五、发病因素 Epidemic factors 六、防 治 Control 一、 引言 Introduction 晚疫病是马铃薯和番茄生产上的重要病害。 1885年，马铃薯晚疫病在爱尔兰的爆发流行引起大饥荒，造成70万人死亡，150万人背井离乡。 该病害是一种可导致马铃薯茎叶坏死和块茎腐烂的毁灭性病害。 该病害是露地和保护地番茄上的重要病害。 1977，1979年北京严重流行 1983年南京爆发后减产2000t 1990-1994年，昆明5年内爆发3次 1999-2002年，广西地区有5次明显的流行 200-2003年，甘肃平凉发生面积达到60% 2002-2003年，厦门发生面积达到50% 症 状 Symptom 发病部位；主要危害蕃茄的叶片、茎和果实，以叶片和青果受害最重。 叶片发病，多从叶尖或叶缘开始，开始为暗绿色或灰绿色水渍状不规则病斑，边缘不明显。湿度大时，叶背病健交界处有白霉。 茎及叶柄发病，很快绕茎一周呈现软腐症状，引起病部以上枝叶萎蔫。 果实发病，主要危害青果，病斑呈现不规则的灰绿色水渍状硬斑块，但病果一般不变软；湿度大时，可使果实迅速腐烂。 三、 病 原 Pathogen Phytophthora infestans 鞭毛菌亚门疫霉属 孢囊梗无色，单根或多根成束从气孔伸出，无限生长，孢囊梗膨大呈节状，顶端尖细。 生理小种 致病疫霉的生理分化非常复杂，不同寄主、不同地域或生态环境均能影响其分化，而且病原菌不时发生变异，导致毒性、侵染力和寄主范围等特性发生改变。 2004年，首次明确了我国番茄晚疫病菌共有8个生理小种。 交配型 致病疫霉有A1和A2两种交配型。在自然条件下，只有当A1和A2菌株同时存在时才可通过异宗配合形成卵孢子 1956年，墨西哥首先发现A2交配型 1996年，我国首次报道北京、内蒙、山西、云南发现A2 A2交配型在地理分布上有明显的差异 交配型属于生理表型的范畴，对研究病菌的性分化与病菌繁殖起重要作用 交配型的本质是性激素的作用 A2交配型菌株的来源 由墨西哥迁移而来 各地原本存在，发现时间不同 A1菌株突变与体细胞重组后自发产生 A2交配型的出现使病菌的有性生殖成为可能，卵孢子可在土壤中顺利越冬，导致病害流行的可能性增大； 卵包子产生过程可能发生有性重组，从而产生大量不同的基因型，导致新的致病力更强的菌系和小种的产生，导致品种抗性丧失，加速了病害的流行。 生物学特性 病菌形成孢子囊要求90%以上的相对湿度。 孢子囊必须在水滴或水膜存在时才能萌发。 孢子囊萌发方式和速度与温度有关。 10-13度条件下产生游动孢子，3-5h即可侵入 高于15度时直接萌发产生芽管，5-10h才能侵入 病菌侵入寄主后的扩展蔓延速度以20-23度时最快，潜育期最短 遗传多样性 番茄晚疫病菌菌株与马铃薯晚疫病菌菌株的同源性为99.17%；（ITS序列分析） 不同寄主的菌株间有一定的遗传多样性，但马铃薯和番茄晚疫病菌不能完全划分为两个不同的组群，而是交叉分布在不同的遗传组群中；（RPAD） 四、 病害循环 Disease cycle 越冬 病菌主要以菌丝体在马铃薯块茎中越冬，或在保护地栽培的番茄上危害，成为第二年发病的初侵染来源。 传播和侵染 孢子囊借气流或雨水传播，从气孔或表皮直接侵入，在田间形成发病中心病株。 温度15度以上时，孢子囊不产生游动孢子，直接产生芽管侵入寄主，低温下萌发释放游动孢子以侵入寄主。 病菌菌丝在寄主细胞间或细胞内扩展蔓延，3-4天后病部可形成菌丝和孢子囊，借风雨传播蔓延，进行多次再侵染，引起病害流行。 流行特点 晚疫病在田间的流行可分为三个阶段：中心病株出现阶段、普遍蔓延阶段、严重发病阶段 该病害为典型的单年流行病害 番茄晚疫病的流