精神饮食体质养生答案.ppt

三、不良体质的养生 阳虚 阴虚 气郁 痰湿 湿热 气虚 血瘀 血虚 养生法则 精神调养 体育锻炼 环境调摄 饮食调养 药物养生 血虚体质养生法 气虚质：要防反复感冒 特点：平时怕冷、怕热，怕风，很容易感冒。 属这种体质的人，容易成为反复感冒的受害者 饮食上：要注意多吃有益气健脾的食物，如山药、黄豆、白扁豆、鸡肉、香菇、大枣、蜂蜜等，少吃具有耗气作用的食物，如空心菜、生萝卜等。食疗法：黄芪童子鸡、山药粥。 气郁质：要防抑郁症 特点：多体形偏瘦，常感到闷闷不乐、情绪低沉，容易紧张、 焦虑不安，多愁善感，容易感到害怕或受到惊吓，常感到乳房 及两胁部胀痛，经常无缘无故地叹气，容易失眠、健忘。 饮食上：多吃黄花菜、海带、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。此外，他们应尽量增加户外活动和群体性活动，更多地融入社会，不能总待在家里。 食疗法：橘皮粥。 阳虚质：保暖最重要 特点：怕冷，夏天也不敢吹空调，尤其是上腹、背部或腰膝部 总觉得有风，衣服比别人穿得多，手脚却冰凉，吃饭喝水总喜 欢热的，吃或喝凉的东西总会感到不舒服，容易大便稀。 性格多属于沉静内向型，喜欢安静。 饮食上：多吃牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温补阳气的食物，少吃梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉的食物。秋冬季节注意保暖，尤其是后背、上腹、下腹和足底部位。夏季避免长时间待在空调房间。 食疗法：?当归生姜羊肉汤 。 阴虚质：不宜洗桑拿 特点：大多体形瘦长，性格外向、活泼，甚至有点急躁。常感 到手脚心发、热，脸上冒火，眼睛干涩，脸上总像涂了腮红。 特别不喜欢夏天的暑热，因为这会觉得更加口干，皮肤干，想 喝水，大便也偏干燥，容易失眠。 饮食上：多吃瘦猪肉、鸭肉、荸荠、银耳等甘凉滋润之品，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥烈之品。锻炼时要控制出汗量，及时补充水分，不宜洗桑拿。 食疗法：莲子百合煲瘦肉。 湿热质：适合高强度大运动量锻炼 特点：面部和鼻尖总是油光发亮，易生痤疮粉刺，皮肤还容易 瘙痒。常感到口苦、口臭或嘴里有异味，身重困倦。大便燥结 或黏滞不爽，舌质偏红苔黄腻。他们多性格急躁易怒，对又潮 又热的气候较难适应。 饮食上：多食红小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平的食物。少吃羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋腻及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物。 食疗法：?绿豆藕。 痰湿质：必须控制体重 特点：体形肥胖，更重要的是腹部肥满松软。眼皮微肿，脸上 皮肤油脂较多，容易出汗，常感到胸闷，痰多，动不动就会觉 得四肢酸困沉重。性格上一般比较温和。容易患上冠心病、糖 尿病、代谢综合征等。 饮食上：注意以清淡为主，控制肥肉及甜、黏、油腻食物的摄入。多食海带、冬瓜等。运动时通常需要达到出汗水平，衣着应透气散湿，要经常晒太阳或进行日光浴 食疗法：山药冬瓜汤。 （利水、消痰、清热、解毒） 胖人与痰湿质 要注意的是：并不是所有胖人都属于痰湿质。在《黄帝内经》里，肥人被分为三种：膏人、脂人、肉人。膏人：指的就是类似肥胖症的人，腹部肥满松软，汗多且黏；脂人：类似杨玉环的那种，体形丰满而匀称，没有其他不适；肉人：是像运动员那样，也许体重超重，但体形基本匀称，肌肉结实，腹部不大。 而需要减肥：只有第一种。 精神饮食体质养生 第一节 饮食养生 民以食为天 药食同源 饮食养生：按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康，益寿延年的养生方法。 饮食养生的目的：在于通过合理而适度地补充营养，以补益精气，并通过饮食调配，纠正脏腑阴阳之偏颇，从而增进机体健康、抗衰延寿。 主身者神，养气者精，益精者气，资气者食。食者生民之大，活人之本也 归经：茶入肝经，梨入肺经，粳米入脾、胃经，黑豆入肾经。 五味：五味入胃，各归所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾，久而增气，物化之常也。 概 述 中医上火 “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、 两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流 鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。 引发“上火”的具体因素: 情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。 水果饮食与四气 水果： 寒凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、硬柿子、山竹、蕃茄。 热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴连。 平性水果有：苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。 食品：葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。 茶：一般都是喝绿茶和红茶。 心火 分虚实两种，虚火表现：为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现：为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。