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像国王一样吃早餐 科学的进食原则应该是：早餐要吃得像个国王，午餐要吃得像个王子，晚餐要吃得像个乞丐。天气越来越冷，往胃里填点儿热乎乎的东西再出门上班、上学，会舒服很多，不容易被寒气入侵。没有吃早餐习惯的人，总觉得自己弄早餐非常费事，但其实你会注意到，几乎所有早餐达人都在说，并不麻烦。一方面可能是因为们习惯了，另一方面是因为，喜欢做饭会做饭的人，都很有自己一套偷懒的方式。到底吃什么，或许才是我们最关心的问题。像国王一样吃早餐，你也可以。 传统中式早餐一个古老的笑话是说，外国友人觉得中国人民勤劳又靠谱，原因是大街小巷到处都写着早点，提醒大家别耽误时间。早点顾名思义就是早上吃的点心，在中国的各个城市都有当地特色的早点，比如江浙一带的拌面、小馄饨、生煎包；武汉的热干面；陕西的糊辣汤；天津的煎饼果子等等。和父母同住的幸福们，通常会享受到妈妈早起准备的早餐，可能是清粥小菜，可能是豆浆油条，最简单的，也可能是一个茶叶蛋，带着路上吃。传统中式早餐的种类非常多，比较常见的有：馒头包子、烧饼油条、各类粥、面条馄饨、豆腐脑等。需要注意的是，早餐最好有干有湿、有主食有水果，营养均衡搭配。 欧陆早餐有时候我们会看到一个洋气的词儿——欧陆式早餐。欧陆式早餐其实是一种简单的搭配，通常是酒店提供的早餐，包括面包、咖啡或茶、果汁。欧陆式早餐Continental breakfast之名据说是和英式早餐English breakfast相对的。许多习惯了华丽早餐的美国人、英国人等，在这类酒店里吃到如此简陋的早餐，会感觉很不悦。咱们真要没时间大张旗鼓正经吃早餐，买个面包、三明治，喝袋儿牛奶，也是好的。 美式早餐美式饮食在大多数人眼里，或许已经退化成汉堡、薯条、可乐的代名词了其实真正的美食早餐非常丰盛美国由于是个移民国家，饮食文化融合了各个国家的风俗特点因此美式早餐汇集了英国和欧洲大陆各国的早餐内容，项目繁复。比如咖啡或茶、黄油、果酱、面包和果汁，还包括爱尔兰式早餐中的煮黄豆、德式早餐中的香肠，还有麦片、谷物粥类、鸡蛋类、肉食类等食品，每一个种类都还有许多的变化。 英式早餐英国的下午茶非常有名，这个笼罩着贵族气息的国度，早餐也同样富有盛名，甚至已经超脱了早餐的原意，而是在更广的层面上代表了英国独特生活方式的一部分英国有些旅店甚至以完全的英式早餐作为卖点招揽顾客。英式早餐通常包括：主食（烤番茄、炒鸡蛋、香肠、咸肉、蘑菇、炸薯块、茄汁黄豆），面包（土司、可颂、丹麦卷、炸面包），副食（麦片粥、麦片），饮料（咖啡、牛奶、果汁、茶）。另外值得一提的是，英国还有专门的早餐茶，和大家熟悉的伯爵茶一样，也是一种拼配红茶，喝的时候加牛奶和糖，或者柠檬片。 下厨房的早餐达人 水晶月光：一定要有蛋白质，维生素，碳水化合物。雷打不动每早都吃但不一定拍的是：两颗巧克力，蜂蜜，红糖，香蕉、芝麻酱、坚果、葡萄干、红枣，桂圆各六颗，树上杏干，鸡蛋，安佳全脂奶，五谷豆浆。 吖土：起床后睡眼惺忪的去喝杯水，同时去厨房把该蒸的用蒸锅蒸上（比方馒头啊烧麦啊番薯啊南瓜啊等等）该烤的烤上（面包丢进烤箱啊之类）该煎的煎上（冷冻的饺子啊包子啊馄饨啊），另一个灶头煮上红茶或者麦片儿啊等（如果提前一夜煮好粥那更方便翻热就好了啊）一餐舒适的早餐让我一天都装上小马达一般，为了吃到它可以专门早起。 Pan小月：做早餐一般不会超过半小时，无论你平时是几点起，提前半小时就好了。早上的时间真正在做的，无非是煎个鸡蛋、切个水果、热杯牛奶就算只是一片吐司一杯牛奶，也要坐下来慢慢吃掉全新的一天就此开始。