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兴宁高小五年级地方课 认识家乡野果 执教：何扬志 我们在找野果子呢 这些叔叔阿姨在找什么？ 野果真好吃！ 大家吃过什么野果子？请说出它们的名字来。 下面我们一起来认识我们资兴山林中生长的野果。 圆珠子,我们把它叫苦珠子，可生吃它，也可放在火中煨熟吃，多做豆腐吃,虽说有点苦和涩但清热解火,本地特产 树上的苦珠子 四月泡 还有十月泡 空心泡 蛇泡 等等  书上叫金樱子 资兴人叫鸡婆腿。可以用来泡酒喝，秋天打霜后，金樱子红了，摘起来刨去刺和挖去芯中的籽就可吃，味道很甜。补肾 。 羊开口 本地叫牛卵陀 有皮紫肉白和皮黄肉黄两种,皮紫肉白成熟时会自动暴开,是资兴最好吃的野果了!  羊陀饭 （晾当佛） （资兴方言yánɡdáifuò ）口味又甜又粉也分两种,一种是小灌木 还有一种叫十月羊陀饭,是乔木,很高大十月成熟时,果黑紫色,果上有层白色霜时就更好吃了!还有一种叫搓粒子也跟它相像,味酸甜.  本地叫地雷（土杨梅）味甜粉略带酸,吃后嘴都是黑色 黄栀子（王珠子） 花可烫后炒吃,香!本地有时做染料! 春天的时候开白花，很香，女孩子喜欢把花戴头上。可以采花做菜，方法是烫熟吃。秋天的时候结桅子，可以做染料，天然的食用色素，桔黄色。中药，可以清火解毒。  黄栀子（王珠子）花 春天的时候开，很香，女孩子喜欢把花戴头上。可以采花做菜，方法是烫熟吃，也可烫后炒吃,香! 毛粒子 资兴人叫毛粟 板栗的祖先 炒或煮食 就是太小吃时麻烦 野柿子 还有一种是圆圆的长长的野柿子本地叫必果树高大,树干象法国梧桐,脱皮.  本地称酸筒竿,剥皮后吃,酸中带甜,别有一番风味!多长在水边不远处. 野猕猴桃，有两种，一种大的，象鸽子蛋，赶集时常可买到；一种很小，只有手指头大，很好吃 资兴人叫粑粑籽，摘茶籽的时候就熟了，红艳艳的，非常的诱人。 学名槲蕨，又叫岩姜，根茎是中药“骨碎补”，有补肾坚骨，活血止痛和治跌打损伤等功效。根部象生姜一样成块状，有生在岩石上，有生在树上。衡阳那边的人称它叫浮生姜，土方子用其块根与杉木炭，樟树叶、冷米饭等五味捣成泥，外扶治跌打损伤。  我们本地叫，野西瓜，有毒，可以、做药材 它的学名叫“瓜蒌”，根叫“天花粉”，都是药材。 茶耳，茶油树上有的，呵呵，还有茶包…… 野生杨梅 【学名】地稔【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔，披散或匍匐于地面的一种半灌木，生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下，喜生于酸性土壤中，耐旱、耐瘠，在全日照或半荫性条件下生长良好，具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎，因此又叫“铺地锦”)，直径3厘米，花后结果卵球形，熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月，果期6月以后。（以后在山坡上走要注意点，别把好吃的给踩坏了） 地稔的果实 【学名】酢浆草【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母多年生草本，喜光，在露地全光下和树荫下均能生长，常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶，似心形，三片对生，花期从4-11月（叶和花都可以吃，味酸），果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜)，味清甜，十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶，偶尔会出现突变的四片小叶个体，称为“幸运草”，传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真（决定以后吃之前先数一数）。 酢浆草的根茎  菝葜 春季常见，嫩芽可吃，嫩滑微涩 乌泡 【学名】悬钩子【别名】覆盆子、刺泡、托盘。落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中，不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃，一直到11月份，最旺期是5，6月份。果实为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形，酸酸甜甜，红色的是熟了，可以吃，有青色的（没有成熟，不能吃有点苦），黄色的（半成熟）。全身都是长着刺，摘的时候要小心。 【学名】拐枣【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸、资兴人叫糖公崽枳椇树，落叶乔木，它喜欢阳光，多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。，我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质，肥大，曲扭（像鸡爪），黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。 【学名】扛板归【别名】刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退多年生蔓性草本植物，草药：以前有个人上山的时候被毒蛇咬了，躺在地上快死了，同伴们回村子去拿门板，准备把他抬回去。回来的时候发现，留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上，他竟然就好了，就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。南方广为分布，生于山野、路旁或荒地间，花期6～8月，果期9～10月，叶子