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商店人员管理--营业员的职责(PPT92页)
第6章 商店人员管理
学习目标
通过本章学习,你可以应该:
1、了解到零售商店各个岗位(包括店长、副店长、营业员、收银员和理货员等)的权责划分。
2、掌握零售商店人员配置的技能,包括人数计算和人员选择,解决人员配置中常见的问题。
重点和难点
本章重点
店长、副店长、营业员、收银员和理货员的权责划分。一般员工和管理人员的招聘标准。
本章难点
如何对零售商店进行人员配置,包括人员计算、人员选择及解决人员配置中常见的问题。
引例 你准备好当店长了吗?
选拔聘用合适的一店之长在连锁经营企业的日常管理中是一项重要的工作,一个合格的店长必须具备如下的条件:
1、指导能力。能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。
2、培训能力。按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在职尽其责,胜其任。同时,要查漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。
3、资讯、数据的驾驭能力。信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺、加强管理,提升业绩能力。
4、组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定目标。
5、正确的判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题。
6、专业技能。经营商场、门店的必备技巧和使顾客满意的能力。
7、企划能力。怎样有效地组织人力、物力、财力,合理调配时间、整合资源,提高效率。
8、管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使门店整体运营结构更趋合理的能力。
9、自我提高、自我完善的能力。不断学习和更新专业知识,在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,有不断充实自己、完善自己的能力。
10、诚信的职业道德。有良好的操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。
11、榜样和承担责任的能力。一店之长是整个商场、整个团队的领导。有什么样的店长就有什么样的员工,遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。
有了合适的店长,连锁门店的总部应当从哪几个方面考核店长的管理工作呢?
连锁店店长的考核,主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。
德具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风。这方面的体现主要是在日常管理工作和为人处世的方面。例如,因为连锁化的特点,很多店长可能面临要培养新门店店长的情况,这样就要求店长能很好地做到言传身教,将自己的工作经验和所知告诉新人、培养新人,为连锁企业的发展做出一个店长应尽的义务。
能主要指人的能力,既包括知识能力和学识水平,又包括实际工作能力、组织能力和身体耐力。例如,门店在一些紧急情况下,遇到突出事件时如何处理和应对,以及在门店的发展过程中怎样为总部献计献策,提出有利于门店扩张与发展的方案和计划等。
勤反映店长的工作态度,包括:工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如,对连锁零售企业来说,虽然讲究统一化的经营行为,但是因为门店所处行业是零售行业,基于行业的特性要求、门店的商品和服务应具有创新、变化,相应的,店长也应当能在变化的市场中随时把握商机,与时俱进,带领门店做好销售工作。
绩主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁企业店长的考核和评价,“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织门店的商品流通、扩大商品销售,是一个连锁企业门店的基本经营任务和社会责任。一般来说,连锁店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行:
营业额和利润总额的同步增加;
门店人员素质和服务水平的上升;
库存量和管理费用降低;
采购成本的降低;
市场占有率扩大;
商品周转加快,资金利用率提高;
知名度提高;
广告效果显著。
启发:店长的工作是繁重的,大至商品规划、库存管理、库存管理、成本控制,小至员工出勤、商店清洁,店长都必须身体力行、督促落实。店长工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有销售、为顾客服务、内外联络的能力,还应当掌握财务、电脑及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位将无疑地首先把你铸造成一名精于管理的强者。
6.1零售商店人员权责划分
根据对零售商店的管理需要,零售商店一般设有店长/经理、副店长/经理助理、收银员、营业员、理货员等岗位
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