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资料:一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗200 kg以上的水,大致情况如下表所示:
生长期中总吸水量
204228g
100%
作为组成成分的水
1872g
0.29%
维持生理过程的水
250g
0.12%
20010g
98.96%
植物为什么需要那么多的水呢?吸收的水分中大约99%的水哪里去了?水是从哪儿散失的?
蒸腾作用消耗
新 课 导 入
?
??? 1.尝试用徒手切片的方法制作临时装片,认识绿色植物叶片的基本结构;
2.解释气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制。
能 力 目 标
会用徒手切片的方法制作临时装片。
知 识 目 标
认同绿色植物通过蒸腾作用促进生物圈水循环的意义,初步形成保护森林的意识。
情感态度与价值观
1.解释气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制。
2.探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环,形成保护森林、保护环境的情感意识。
重 点 和 难 点
叶片的结构示意图
上表皮
叶脉
下表皮
气孔
叶肉
一、蒸腾作用使水分大量散失
实验
观察叶片的结构
目的要求
新鲜叶片,显微镜,双面刀片,镊子,载玻片,盖玻片,叶片的永久切片,滴管,纱布,吸水纸,碘液,毛笔,小木板,盛有清水的培养皿。
1.练习徒手切片。
2.认识叶片的结构。
材料用具
(一)练习徒手切片,制作叶片横切面的临时切片
方法步骤
1.把新鲜叶片平放在小木板上。
2.右手紧捏并排的两片刀片,沿着图中虚线的方向,迅速切割。
3.刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次(每切一次,刀片要蘸一下水)。把切下的薄片放入水中。
4.用毛笔蘸出最薄的一片,制成临时切片。
(二)观察叶片的结构
1.用显微镜先观察叶片横切面的临时切片,再观察叶片的永久横切片。
2.在显微镜下分清叶的表皮、叶肉和叶脉。仔细观察叶片的上下表皮细胞的区别。
(三)观察叶片的下表皮
1.用镊子撕下一小块叶片的下表皮,制成临时装片。
2.用显微镜观察叶片下表皮的细胞。
(四)画图
画出下表皮上一对保卫细胞及其周围的几个表皮细胞。
叶片的结构
叶脉
叶肉
上下表皮
表皮细胞
保卫细胞
气孔
1.气孔
气孔是由半月形的细胞——保卫细胞围成的空腔,它是植物叶片与外界进行气体交换的通道,分布于叶片的上、下表皮。
当太阳升起时,气孔张开,空气进入气孔,水分通过气孔散失;当夜幕降临,气孔缩小或闭合。
气孔是植物蒸腾失水的“门户”,也是气体交换的“窗口”。
气孔的张开和闭合
电镜照片
气孔闭合
保卫细胞
气孔张开
内壁
保卫细胞
外壁
有些水生植物如水葫芦、睡莲等的气孔只分布在上表皮,因为它们的叶片浮在水面,气孔分布在叶片的上表皮有利于气体的交换和蒸腾作用。
你知道吗?
禾谷类植物叶片气孔在上、下表皮的数目较为接近;
双子叶草本植物叶片气孔的分布下表皮较上表皮多;
木本植物如苹果、桃等的叶片气孔只分布在下表皮;
保卫细胞与其他细胞不同,呈半月形,靠近气孔一侧的外壁厚,远离气孔一侧的内壁薄。当保卫细胞吸水膨胀时,气孔张开;当保卫细胞失水收缩时,气孔关闭。
2.保卫细胞
3.保卫细胞的结构特点对蒸腾作用的意义
当太阳升起,温度升高时,气孔张开,植物的蒸腾作用加强,降低了叶表面的温度,避免叶片被阳光灼伤。同时,随着水分的散失,使水向上运输的动力增大,促进植物根部吸水,使植物能够进行旺盛的生命活动。当夜幕降临时,气温下降,光合作用、蒸腾作用等逐渐减弱,甚至停止,这时大多数气孔关闭。
二、绿色植物参与了
生物圈的水循环
生物圈的水循环
1.绿色植物在水循环中的作用
①绿色植物通过根部从土壤中吸收水分,绝大部分水分又通过蒸腾作用散失,提高了大气湿度,增加降水,促进了生物圈中水循环的进行。
②植物的茎叶承接雨水,能够减缓雨水对地面的冲刷。
③枯枝落叶能够吸纳大量雨水,使雨水渗入地下,补充地下水。
如果地球上没有绿色植物,水循环还可以进行吗?
如果没有绿色植物,水循环仍然可以进行。海洋、湖泊等蒸发的水蒸气进入大气层,形成云,继而形成雨、雪,再回到海洋或陆地。但是,如果没有绿色植物,生物圈中的水循环会受到一定影响,如陆地的降雨会减少;降雨造成的地表径流会增多、加快,等等。
讨论
在春季植树时,移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶,这是为什么?
因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分,导致树苗因缺水而死亡,所以要剪去大量的枝叶。
想一想
2.影响蒸腾作用的因素
外因:
⑤ CO2 浓度: CO2 浓度低促使气孔张开,蒸腾增强。
①光照:光促进气孔的开启,蒸腾作用加强。
②空气相对湿度:足够的水分有利
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