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一、脂类的酶促降解 生物体内的脂肪需经酶促水解生成甘油和脂肪酸,才能被细胞吸收利用,催化脂肪水解的酶叫脂肪酶。 (一)甘油的代谢 (二)、脂肪酸的氧化分解 脂肪酸的β-氧化(β-Oxidation) 概念:脂肪酸氧化从羧基端β-碳原子开始,每次释放出一个二碳片段(乙酰CoA,acetyl-CoA) 过程:脂肪酸的活化 进入线粒体 β氧化 TAC(Tricarboxylic acid cycle) 脂肪酸的活化(activation)—脂酰CoA(acyl-CoA)的形成 亚细胞部位:胞液(cytosol) 脂酰CoA转运 脂酰CoA进入线粒体(mitochondrion) β-Oxidation of fatty acid 亚细胞部位:线粒体基质(mitochondrial matrix) 过程:在脂肪酸β-氧化多酶复合体的催化下,从脂酰基β碳原子开始,经脱氢(dehydrogenation) 、加水(hydration) 、再脱氢(dehydrogenation) 、硫解(thiolysis)四步,生成一分子比原来少两个碳原子的脂酰CoA(acyl-CoA)及一分子乙酰CoA(acetyl-CoA)。 脂肪酸β-Oxidation要点 脂肪酸仅需活化一次(cytosol),消耗一个ATP的两个高能键; Acyl-CoA由carnitine运入线粒体, β-Oxidation(mitochondrion): 包括dehydrogenation 、hydration 、dehydrogenation 、thiolysis四个重复步骤。 脂肪酸氧化的能量生成 如软脂酸(C16): 7次β-氧化,生成8分子乙酰CoA、7分子FADH2及7分子NADH 即 12 ×8 +2×7+3 ×7=131分子ATP 脂肪酸活化时消耗2个高能磷酸键 净生成131-2=129分子ATP 计算公式:12 × +5 ×( -1) –2 脂肪酸β-氧化的生理意义 不饱和脂肪酸的β-氧化 奇数碳脂肪酸的氧化 (四)酮体(Ketone Bodies)的生成和利用 酮体(Ketone Bodies):乙酰乙酸(Acetoacetate)、 β-羟丁酸(β-Hydroxybutyrate)和丙酮(Acetone) 酮体的生成(Formation of Ketone Bodies) 酮体的利用(Utilization of Ketone Bodies ) 酮体生成的生理意义(Physiology Significance of Ketogenesis) 酮体生成的调节(Regulation of Ketogenesis) ketone bodies(KB) 酮体的生成(Formation of Ketone Bodies) 酮体的利用 酮体生成的生理意义 它是肝为肝外组织提供的一种能源(Fuel)物质,是肌肉和大脑等组织的重要能源; 正常情况下血中仅含少量酮体,但饥饿、高脂低糖或糖尿病时,酮体生成过多,可引起酮血症(ketonemia) 、酮尿症(ketonuria)或酮症酸中毒(Ketoacidosis) , The overall condition is called ketosis 。 酮体生成的调节 测试题 1、参 与 脂 肪 酸 氧 化, 以 FAD 为 辅 基 的 酶 催 化 : A、 还 原 不 饱 和 脂 酰 CoA B、 β-羟 脂 酰 CoA 脱 氢 C、 脂 肪 酸 的 激 活 D、 脂 酰 CoA 脱 氢 E、 β-酮 脂 酰 还 原 测试题 2、一分子14 碳的肉豆蔻酸经β-氧化为乙酰CoA A、活化肉豆蔻酸消耗2 分子高能磷酸键 B、肉豆蔻酸需经7次β-氧化才生成7分子乙酰CoA C、生成6 分子FADH2 和6 分子NADH + H+ D、肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ是豆蔻酸β-氧化的关键酶 测试题 3、对脂酸分解代谢而言下列哪一种叙述是错误的? A、存在于胞液 B、生成CH3CO~CoA C、β氧化的活性形式是RCH2CH2CH2CO~CoA D、一种中间物是RCH2CHOHCH2CO~CoA E、反应进行时NAD+→NADH 测试题 4、彻底氧化1分子硬脂酰CoA(18:0)共需消耗多少分子O2? A、23 B、26 C、30 D、16 E、32 测试题 5、有关酮体的正确叙述是: A、酮体包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸
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