江苏省徐州市潘塘中学九年级化学全册 8.1 什么是有机物学案 （新版）沪教版.docVIP

什么是有机化合物 学习 目标 知识目标： 1．初步了解有机化合物的特点和性质； 2．了解有机高分子化合物的组成特点； 3．知道食物中淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物 能力目标： 1．能够从组成上区分有机物和无机物； 2．能用某些实验方法从组成上辨别有机物。 情感目标： 1．能从日常生活中发现有机化合物发挥的重要作用。 2．了解蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用，使学生认识到正常安排饮食及对人体的重要作用 重点 难点 重点：⑴从物质组成上识别有机物和无机物。 ⑵知道怎样的有机物是有机高分子化合物。 ⑶认识人类的生活离不开各种各样的有机物。了解淀粉、油脂、蛋白质和维生素是食物中的主要有机营养成分。 难点：1．⑴理解有机物和无机化合物在组成上并没有严格区分标准。 ⑵知道自然界中有机物占绝大多数，种类繁多，性质各异。认识学习化学和研究化学的重要意义 学情分析 本课要注重培养学生通过实验、观察、阅读、讨论、资料收集、调查访问等方式，让学生有更多的机会主动地体验探究过程，培养他们科学的态度，获得科学知识的方法。 教学中要注意从熟悉的身边现象入手，结合生活实际，引导他们发现问题、展开探究，从而获得有关的知识和经验。使他们真正感受到身边的化学物质和化学变化，增强学习兴趣，加深他们对化学在生活实际中运用的认识。 教学 准备 教师准备： 学生准备：多色笔、预习笔记、积累本。 教 学 过 程 设 计 程序 要素 时间 教师行为 期望的学生行为 创设情境 引入新课 2分钟 在日常生活中蔗糖或面粉在空气中会烧焦，通过该事实猜测它们中含有什么成分？如何用实验来证明？ 积极思考，分析，发表自己的见解。由此开始引导学生建立对有机物的初步认识。 自主合作 质疑答难 20分钟 1.组织学生自读课文。发放预习评价单。 2．走进学生，找到他们存在的共性问题 3.组织学生展示讨论 1、自主阅读，抓住要点，把握关键词语。 2、根据导学单相关内容完成实验前的理论准备工作 问题训练提高质量 15分钟 1、发放训练单，组织学生解答 2、教师巡视指导，提炼共性问题 1、认真阅读，计时作答 2、发现问题，深入思考，积极研究、交流 发展潜能全面评价 5分钟 组织小组内互评 协调组间交流评价 教师对共性问题进行指导 积极参与评价，主动进行互评 对教师细化的问题积极思考 全面总结巩固效果 3分钟 组织学生进行总结反思 学生能从知识上、方法上、过程上进行全面总结反思 板书 设计 第一节什么是有机化合物 一．有机化合物 含有碳元素的化合物叫有机化合物 教学 反思 通过学习是学生认识了有机化合物和无机化合物的概念，能后区分出有机化合物。知道我们生活中的食品所含的有机化合物的营养成分。本节内容较简单，主要通过学生自学讨论完成。 1 教材分析：本课内容出自科学上教版《义务教育课程标准实验教科书化学》九年级下册第八章第一节的内容。本节内容的图片可视性强，内容密切联系学生的生活实际和生命科学的社会实际，体现化学与生命科学的联系紧密和化学与社会发展的关系。同时由日常生活中的化学常识，引出学习化学，认识物质及其变化的意义，从生命科学的角度，引导学生认识化学对提高人类生活质量方面的重要作用。