第12讲地球化学课件.pptVIP

Se, Ni, Be, Co, Sb, Al, Ge 第三节：微量元素与人类健康 1．硒 （Se） 概述 硒是亲硫稀有非金属，呈红色或灰色，易氧化为二氧化硒，结晶硒为重要的光导电材料。地壳中Se平均含量0.05ppm。湖北恩施和陕西紫阳为富Se地区。 生物学功能 硒是生物体多种酶和蛋白质的重要组成成份，具有很强的生物活性，参与多种生理生化作用。硒的抗氧化性是因含硒谷胱甘肽过氧化酶(GSH—PX)对体内已生成的过氧化物起解毒作用；参与辅酶A、辅酶Q的合成，刺激免疫球蛋白的产生，有保护心脏、肝、肾和增强免疫的功能；调动人体抗癌因素，抑制癌细胞的生长，降低铅、镉、汞、铊、砷、铬等毒物的毒性；代替维生素E的作用，促进维生素E的利用。 第三节：微量元素与人类健康 人体中的硒 正常成人含硒14～2lmg，就能满足生理需要。硒在人体内主要分布于肝(50％)、肾、骨、指甲和头发 。我国推荐成人最低日需硒量为40μg，美国提出成人日需量为50～200μg 。 Se的生理功能 缺硒可致肝坏死；硒营养不足，可降低机体抵抗力，影响视力，严重者诱发心血管疾病和癌症；地方性缺硒，可导致“克山病”和“大骨节病”。 一般来说，机体的硒含量与机体的抗氧化水平呈正相关关系。但过高则相反，研究表明人体血液中高硒(0.43μg /mL，与正常人群的0.075μg/mL相比)不但不增加GSH-px的活性，降低LPO的水平，相反，高硒却降低了GSH-px的活性(47.59unit/mL全血，与正常人群的83.21unit/mL全血相比)，增加了LPO的含量(3.50M丙谷醛MDA/mL血清，与正常人群的2.93nMMDA/mL血清相比)。因此，人体接触硒或硒化物过多，摄入过量，可中毒。 硒化物的毒性较元素硒大，可溶性硒盐毒性最高。硒中毒类似砷中毒，引起呼吸道刺激和全身性反应。肝、肾损伤最严重。 第三节：微量元素与人类健康 硒不足及过量的防治 硒不足者，可多食海产品、大蒜、谷物等富硒食品，也可服用富硒麦芽类硒营养添加剂。缺硒患者，应服用硒酵母、亚硒酸钠、亚硒酸钠维生素C片；中药黄芪也含有丰富的硒。 控制硒接触，是预防职业性硒病的重要环节 。硒中毒者，应中断高硒饮食或脱离高硒环境，加强营养，多食高蛋白和亚麻油，降低硒的毒性，口服大量维生素C和维生素E，能加速体内硒的排泄。 第三节：微量元素与人类健康 2．镍 （Ni） 简述 镍是一种银白色带特殊光泽的金属，具有磁性。主要用途是用来与其他金属一起制造合金，制造碱性电池及抗腐蚀涂料。纯镍或者镍的化合物还可以用作多种化学过程的催化剂。 镍污染环境的主要来源是矿产工业、有色合金以及机器制造、金属加工、化学、仪器制造等企业，石油、煤的燃烧会使大气受到镍化物的污染。 第三节：微量元素与人类健康 人体中的Ni 金属镍在人体中的含量一般为3～23μg／100g。人体一昼夜平均摄入0.3～0.6mg，就能满足成人机体的需要。镍吸收后，分布于各组织器官，其中以肺的含量最高，占38％，脑占16.7％。 Ni的生理功能 对人体危害最大的是镍化合物，尤其是羟基镍。人体大量吸入羟基镍后，其中的2／3被吸收进入血液，与细胞内的核酸、蛋白质结合，可以造成急性中毒，会出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。在脱离接触6—36小时后，会发生肺水肿，表现为咳嗽、气急、胸闷、甚至昏迷，对肝脏也有损害。镍也是一种致癌物质。 Ni中毒预防 对所有能排放羟基镍的生产过程与设备必须采取密闭化设施，限制其进入环境。 第三节：微量元素与人类健康 3．铍（Be） 简述 铍是一种呈银灰色的稀有金属，质轻、坚硬、耐高温(熔点1278℃，沸点2970℃)，耐腐蚀，加工时不会发生火花，也不受磁力影响。在正常的pH范围内的天然水中，铍的含量极微。铍易被天然存在的矿物质所吸附。 人体中的Be 人体含铍量大约为210μg，血液中含0.5μg的铍。约有75%的铍集中于骨骼中。 第三节：微量元素与人类健康 Be的生物学功能 铍一般不会通过水或食物链影响人体健康。导致人体产生铍病的主要是铍工业污染。铍主要是从呼吸道吸入进入人体危害健康的。急性铍病是一种化学性中毒，它有明显的剂量－效应关系。严重中毒时可发生化学性肺炎和肺水肿。慢性铍病潜伏期较长，主要是吸入氧化铍等难溶性铍化合物所致，多在接触5年、10年甚至20～25年后逐渐出现肺部病变，称为铍肺。过量的铍还可导致骨癌。 防治 控制铍接触，是防止铍病的重要环节。降低空气中铍浓度在允许值限之下，这是保护铍作业者的重要步骤。 第三节：微量元素与人类健康 4．钴(Co) 简述 钴属铁族元素，顺磁性银白色金属，在水及空气中稳定，易溶于硝酸，逐渐溶于稀盐酸和硫酸。单质钴是制造超硬耐热合金