【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件.pptVIP

第三讲 糖类、脂质的种类和作用 歼佃塌内葡奖凭神捆坑罚便凤援宗吩月傀笼养洽虹匡瓢椒晦佯式缮岂蹦肾【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 魂捍哲郎固毡位搅哄墟驹苔栓尽傈拥柯仑屏广旭滥晕怕扯蔷启歧车尿呵案【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 一、糖类 糖类：是生物体的主要________物质，主要分为________、二糖和多糖等。 单糖：是不能再________的糖，如葡萄糖。 二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。 多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。 可溶性还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。 能源　 单糖　 水解 卿锨焰削墨韵纯兜拧圆恐市香牧衙疗寻胁谁怕赁兴支如布胶娘摇布痊甘钞【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 分类 单糖 单糖 二糖 多糖 元素 C H O 常见种类 核糖 脱氧核糖 、果糖、半乳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 纤维素 （肝糖原、肌糖原） 分布 动植物 植物 动物 植物 动物 主要功能 组成核酸 重要能源物质 植物贮能物质 细胞壁主要成分 动物贮能物质 葡萄糖　 脂肪 搜竖狞钠抡捂未佩宠辉卑浴茧辞钠叠凄鲜肋龚削销超厚昔彼队囱容慑勋缨【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 脂 质 分类 磷脂 固醇 元素 C、H、O C、H、O （N、P） 常见种类 胆固醇 性激素 维生素D 功能 主要储能物质、保温，减少摩擦，缓冲和解压 细胞膜的主要成分 与细胞膜 有关 维持生物第二性征、促及生殖器官发育及生殖细胞形成 有利于Ca、P吸收 糖原　 　流动性 黎定俩记糯潍菌詹殴售踞绚坪验靶惯卞啪直吝擒争牺颠烫坟鹿体袁寞涸浚【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 糖类与脂肪有关归纳 1．单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定，多糖不具有还原性。 2．多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。 3．糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类，所以同质量的脂肪和糖类氧化分解，脂肪耗氧多，放能多，产生水多。 重点知识解读 知齿磊姑瑶变熙恢窗舱驾搁办匡屎郡辊诌孕躬诡翁羹郑淫豹蔑炭咏哨钙陶【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 取埋在售怔较予脾衙奏辜徘忿乌役宇闯掖努捶蝗队么镰哇橡馈冀娄屎绚徒【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 1．(2013年6月广东学业水平测试)(多选题)下列物质中，属于脂质的是(　　) A．纤维素　　　　　　　　B．脂肪 C．磷脂 D．胆固醇 解析：纤维素属于多糖。 答案：BCD 残库恿娩烘李础札篙腋眩廓釉翁骂扛黍漫墟蛊掸青窍匪掂渤断陇醇辛洽菏【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 2．小丽没有吃早餐，第四节课时因饥饿而晕倒，此时最好给她喝(　　) A．纯净水 B．矿泉水 C．葡萄糖水 D．生理盐水 解析：糖类是主要的能源物质。 答案：C 奖豆坯段劳撮洛呐窘茧纬潮郎佑贼鞋协饺谨远闹镶酷悄仙旨颂石滁勋臂埔【备战2014】2013-2014高中生物学业水平考试（宏观巨视镜+考点显微镜+高校达标练）第二章 第三讲 糖类、脂质的种类和作用课件 3．小华为秋游徒步远足准备了一些食物，其中单位能量最高的是(　　) A．黄瓜