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普通化學實驗(四)-崑山科技大學
崑山科技大學光電工程系
九十九學年度第一學期
普通化學實驗報告
實驗(四)︰ 混合物中各成分的分離
四光電一A 第 組
學生姓名:學號:組員姓名:學號:組員姓名:學號:組員姓名:學號:中華民國九十年 月 日2010/ /
實驗名稱︰ 混合物中各成分的分離
目 的︰
熟悉混何物的各種分離技能。
認識由混合物中、分離或精製純物質。
相關知識︰
混合物由二種或多種物質所組成,他們保留獨特的原有性質、如糖水為蔗糖和水的混合物。
分離和確定混合物的成分,為化學上最常碰到的要題,一般分離混合物的方法如下:
蒸餾(distillation)︰
利用物質沸點高低的不同,以簡單蒸餾裝置,使低沸點的物質先以蒸氣蒸出,加以冷凝收集,得以和高沸點的物質分離。
過濾(filtration)︰
利用各種物質溶解度的不同,過濾時,留下不能溶解者。例如:分離粗鹽中的泥沙,稱為溶解過濾法。
結晶(crystallization)︰
將容易中蒸去一部份溶劑,使溶劑缺乏,則過量溶質則以固體狀析出,例如:食鹽的精製。
萃取(extraction)︰
萃取乃利用溶質,在不互相溶的溶劑中,藉溶解度的不同,溶質將以一定比例分配於兩液層。例如:水可以CCl4萃取,因Br2在CCl4中溶解度較佳。
昇華(sublimation)︰
由固體狀態經由加熱,直接變成氣體狀態,稱為昇華,在將氣體冷凝成固體,予以精製。例如:奈、碘。
層析(chromatographic mdchod)︰
利用各種化合物的極性或分子間作用力不同,產生不同的移動速度,而將混合物分離。
實驗步驟︰
一、過濾(含結晶)
取3g+3g細紗溶於50mL水中。
用濾紙過濾。
取10mL濾液置於蒸發皿中微火蒸乾。
判定濾紙上及蒸發皿中的物質。
二、萃取
取試管中5mL碘水加入4mL甲苯。
劇烈震搖試管。
靜置使溶液分成兩層。
判定在水層中及甲苯中分佈的情形。
以滴管吸出上層甲苯層。
在次加入新鮮甲苯4mL於試管中。
劇烈震搖試管。
比較第一、二次萃取的效果。
三、昇華
取250mL燒瓶及50mL燒杯。
燒杯中通入冷水。
精稱3g不純萘(或樟腦)於上述燒杯中。
微火緩慢加熱燒杯。
觀察樣品昇華結果。
刮下瓶外壁結晶記錄重量。
計算樣品中含純(或樟腦)的百分比%。
操作流程圖︰(將步驟以方塊圖或儀器簡圖依序寫出)
實驗記錄︰(表格化)
一、過濾(含結晶)
固體混合物外觀顏色 土色 濾液外觀顏色 無色 濾液的覺味 無味 蒸發皿中晶體形狀 結晶白色 濾液上的殘渣顏色 白色 二、萃取
碘在水中所呈現顏色? 黃褐色 碘在甲苯中所呈現顏色? 紫 碘易溶於水層獲甲苯層? 甲苯 上層為水層或甲苯層? 甲苯層 下層為水層或甲苯層? 水層 水層的顏色經2次萃取後的顏色? 變透明 實驗結果整理
一、過濾(含結晶)
蒸發皿中殘留固體是 氯化鈉 濾紙上殘渣是 沙 二、萃取
水層中的碘經多次以甲苯萃取操作,證明濃度漸增或漸減: 漸減
結果與討論︰(實驗結果與理論相互印證)
問題討論︰(課本問題回答與實驗心得)
簡單過濾法中,濾紙為何要撕去一角?
Ans:這樣才可以做成一個立體的錐形體,較易密合漏斗。
簡單過濾法中,濾紙為何須先以蒸餾水潤濕?並使濾紙上緣與漏斗壁密合?
Ans: (1)以蒸餾水潤濕,可讓濾液順利流過和不會殘留過多濾液在濾紙上。
(2)用蒸餾水先密合,能防止濾液從旁邊流出。
過濾操作時,漏斗頸必須與燒杯壁貼合,試問有何作用?又漏斗頸的長短對過濾速率有何影響?
Ans: (1)過濾時,頸貼燒杯壁能讓濾液順利流下,而且不會濺出。
(2)長短對於速率沒影響,但對於濾液殘留有些微影響。
本實驗中,濾液外觀顏色若非透明澄清時,再加入活性碳給予加熱後過濾之,其作用何在?
Ans:活性碳會吸複雜質。
蒸發濾液為何蒸發皿?是否可用燒杯直接加熱蒸發之?何故,試說明其理。
Ans:(1)因為蒸發皿整體做的比較均勻。
(2)用燒杯來加熱蒸發會有破掉的危險。有些燒杯材質不均勻,而且杯底與杯口有點距離,會造成受熱不均,導致破裂。
蒸發濾液至乾,須以微火加熱或用水浴加熱法,試問其目的何在?
Ans:怕蒸發皿中的藥品噴出和變質。
萃取操作過程中,你如何判別哪一層為水層或甲苯(或其它非水溶性有機溶劑)層?
Ans:滴水下去,上層穿過,下層就是水層。
昇華精緻還有哪些裝置,試繪圖說明之。
Ans:
Kun Shan University
.tw
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