运动营养学教案10.docVIP

运动营养学理论课教案 课程名称 ： 运 动 营 养 学 专业、级、班 ： 社体09级2班 学年、学期 ： 2011—2012学年第二学期 教师姓名 ： 方怡翔、郭能江、李亚杰、 黄黎晨、王瀚、 职称 ： 学 生 教材 ： 运动营养学 山西师范大学体育学院教案 课程名称：运动营养学 班级：社体09级2班 授课时间：4月25日 教师：方怡翔、郭能江、李亚杰、黄黎晨、王瀚 教学 内容 运动营养学 第三章、健身人群的膳食营养 第二节、减少脂肪健身人群的膳食营养 第四节、亚健康健身人群的膳食营养 教学 目标 使学生能够掌握各种人群的合理膳食，并且运用于社会实践当中。 合理营养有助于提高运动能力和促进运动后机体的恢复，合理营养支持运动训练，是运动员保持良好健康和运动能力的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应、运动后机体的恢复和伤病防治均有良好的效果 一、保持安静，注意课堂纪律。 二、不得迟到早退旷无故课 【教学提示】 第二节：减少脂肪健身人群的膳食营养 减少脂肪健身人群的物质代谢特点及营养需求 （一）健身运动减少脂肪的生物学机制 （二）减少脂肪健身人群的物质代谢特点及营养需求 二、减少脂肪健身人群的膳食营养安排 （一）减少脂肪健身人群的膳食营养安排原则 （二）减少脂肪健身人群的膳食营养安排措施 三、减少脂肪健身人群的膳食营养误区 【教法】 提问式教学 启发式教学 第四节：亚健康健身人群的膳食营养 亚健康的原因与临床表现 造成机体亚健康的原因 亚健康的临床表现 二、亚健康健身人群的膳食营养安排 亚健康健身人群的膳食阴阳和生活方式安排原则 亚健康健身人群的膳食营养安排措施 （三）亚健康健身人群的膳食营养策略 器 材 多媒体设备：1套 课后 小结 3