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豆腐乳检测设备、药品一览表 所需设备 序号 名称 精确度 型号 数量 备注 1 分析天平/电子天平 0.1mg 1 需校验 2 台秤/配料所用天平 需校验 3 干燥箱 202-A0 1 需校验温度计 4 微生物培养箱 303A-00 1 需校验温度计 5 灭菌锅 YXQSG46.280 1 需校验压力表 6 微生物显微镜 XSP-35 1 7 无菌室 1 8 称量瓶 内径60mm-70mm 高35mm 3 9 恒温水浴锅 46℃±1℃ XK97-A 1 需校验温度计 10 均质器 1 11 天平 0.1g 1 需校验 12 吸管 0.01ml 0.1ml 1ml 10ml 3 3 需校验各1个 13 锥形瓶 250ml/500ml 各2 14 玻璃珠 直径约5mm 数个 15 培养皿 直径约90mm 数个 16 试管 16mm×160mm 数个 17 酸度计 PH0.01 1 需校验 18 磁力搅拌器 1 19 电炉 1 20 水蒸气发生器（2L平底烧瓶） 1 21 冰箱 2℃-5℃ 1 22 振荡器 1 23 量筒 100ml 1 需校验 24 PH比色管 1 25 其它 刀，剪子、镊子、洗瓶、烧杯、酒精灯 序号 名称 数量 成份 1