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鲍鱼炖土豆
鲍鱼炖土豆
健康功效:
鲍鱼:养肝明目、补虚、润肺
食材用料:
鲍鱼适量相克食物 土豆适量 蚝油适量 生抽适量 料酒适量 水淀粉适量 葱姜适量 菜谱做法:
1.准备材料,小鲍鱼八个,土豆一个,五花肉一小块
2.炒锅放油,五花肉炒制变色
3.放土豆继续炒制两面金黄
4.加入蚝油、生抽、料酒
5.加入热水没过材料,炖煮15分钟
6.加入鲍鱼继续炖煮5分钟
7.收汁放入水淀粉勾芡,即可
8.出锅盛盘,汤汁浓厚,鲜美极了
:
鲍鱼后放,否则会老了,就不好吃了。
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