虾仁小馄饨的做法如下.docVIP

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虾仁小馄饨的做法如下

虾仁小馄饨的做法如下: 功效:补钙铁锌硒 益智补脑  原料:大虾10只;小馄饨皮15张;葱;姜; 调料:料酒一小汤匙;盐少许; 上班族快手早餐:合渣 步骤与做法: 1、大虾取虾仁洗净,加葱姜料酒腌制10分钟去腥。 2、撇去葱姜,用刀背将虾仁跺成虾泥。 3、虾泥加入盐搅匀上劲。 4、取一张小馄饨皮,中间放上适量虾泥馅,捏紧皮子,小馄饨就包好了。 5、汤锅中适量清水烧开,放入包好的小馄饨,煮至馄饨全部浮上,馄饨皮变透明色捞起即可。 6、小贴士:1、除了虾仁也可以用猪肉、鸡肉等替代。2、小馄饨的包法没有特别要求,只要皮子捏紧即可。 7、注意:如果宝宝对虾过敏,可以用鸡肉或者猪肉代替哦。

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